Сегодня: MSK: Курсы: 65.60 руб (-0.02)72.62 руб (-0.21) Нефть: 59.13 (-0.79) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Кулинарный рецепт Котлеты-оладьи из говядины с фото
Кулинарный рецепт Котлеты-оладьи из говядины с фото

Мужчина будет покорен! Безумно вкусно, просто и с душой!

    50 мин Читать далее
Оладьи из печени куриной рецепт с фото
Оладьи из печени куриной рецепт с фото

Нежные и питательные оладьи готовятся всего за полчаса!Оладьи получились...

    30 мин Читать далее
Куриные оладьи рецепт приготовления с фото
Куриные оладьи рецепт приготовления с фото

Любителям экономить время этот рецепт оладьев будет кстати! Почему...

    1 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Оладьи из курицы и кукурузы с фото
Кулинарный рецепт Оладьи из курицы и кукурузы с фото

Легкий и вкусный перекус для всей семьи из простых продуктов!Очень вкусные...

    35 мин Читать далее
Оладьи пышные с вишней
Оладьи пышные с вишней

Потрясающе вкусные оладушки с начинкой из любимой ягоды!

    1 ч 20 мин Читать далее
Оладьи кабачковые
Оладьи кабачковые

Порадуй своих родных этими потрясающими оладушками из кабачков!Когда я была...

    1 ч 10 мин Читать далее
Дрожжевые оладьи с молоком рецепт
Дрожжевые оладьи с молоком рецепт

Самый любимый домашний десерт с потрясающе нежным вкусом. ...

    2 ч 20 мин Читать далее
Кукурузные оладьи рецепт приготовления
Кукурузные оладьи рецепт приготовления

Оригинальная подача и отличный вкус - это блюдо станет вашим любимым!Предлагаю...

    1 ч Читать далее
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков

Лучший из завтраков - вкуснейшие кабачковые оладьи! Оладьи из кабачков чем-то...

    45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Капустные оладьи с фото
Кулинарный рецепт Капустные оладьи с фото

Домашним понравится! Простой рецепт очень аппетитных оладушек!

    1 ч Читать далее
Банановые оладьи
Банановые оладьи

Прекрасные оладушки к завтраку для любителей бананов!Оладьи с бананами очень...

    45 мин Читать далее
Пышные сладкие оладьи рецепт с фото
Пышные сладкие оладьи рецепт с фото

Вкуснейшие оладушки на завтрак особенно понравятся вашим деткам!

    45 мин Читать далее
Оладьи из печени говяжьей рецепт приготовления
Оладьи из печени говяжьей рецепт приготовления

В оладьях печень нежная, мягкая, вкусная, и совсем не горчит!Куриная печень...

    1 ч Читать далее
Кабачковые оладьи сладкие
Кабачковые оладьи сладкие

Оригинальный рецепт любимых кабачковых оладушек! Попробуйте! Кабачок...

    1 ч Читать далее
Оладьи на сметане рецепт
Оладьи на сметане рецепт

С таким рецептом вы приготовите самые вкусные оладья! Оладьи...

    20 мин Читать далее
Оладьи с яблоками на молоке рецепт приготовления
Оладьи с яблоками на молоке рецепт приготовления

Забавные оладья с вкуснейшей начинкой к любимому чаю. Оладьи...

    1 ч 15 мин Читать далее
Овощные оладьи рецепт приготовления с фото
Овощные оладьи рецепт приготовления с фото

Если много кабачков на грядке, понадобится этот рецепт для их готовки!

    35 мин Читать далее
Шотландские оладьи
Шотландские оладьи

Пышные оладья с оригинальным цитрусовым соусом. Этим кулинарным...

    30 мин Читать далее
Морковные оладьи
Морковные оладьи

Вкусные оладушки яркого цвета обязательно порадуют всю семью! Морковные...

    50 мин Читать далее
Кислые оладьи на воде рецепт приготовления с фото
Кислые оладьи на воде рецепт приготовления с фото

Замечательные оладушки особенно хороши со сладким джемом! Готовить...

    9 ч Читать далее
Оладьи из кабачков сладкие
Оладьи из кабачков сладкие

Смелый рецепт сладких овощных оладьев вас приятно удивит. Попробуйте!

    45 мин Читать далее
Оладьи рисовые рецепт приготовления с фото
Оладьи рисовые рецепт приготовления с фото

Аппетитные оладушки приведут в восторг ваших деток! Просто и быстро!Очень...

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Оладьи из рубленой печени с фото
Кулинарный рецепт Оладьи из рубленой печени с фото

Кто-то печень жарит, кто-то варит. А мы делаем из нее оладьи!Блюдо готовится...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Яблочные оладьи с фото
Кулинарный рецепт Яблочные оладьи с фото

Детишкам очень понравится! Просто, аппетитно и очень сытно!Легко, вкусно.

    1 ч 25 мин Читать далее
Оладьи из тыквы рецепт приготовления с фото
Оладьи из тыквы рецепт приготовления с фото

Тыквенные оладьи наполнят Ваш дом ярким ароматом лета! У моей...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Оладьи из тыквы с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Оладьи из тыквы с колбасой с фото

Божественные оладушки для самых дорогих! Просто и очень быстро!

    50 мин Читать далее
Оладьи из кольраби
Оладьи из кольраби

Диетические оладьи из кольраби утолят голод в любое время суток

    20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Кабачковые оладьи без муки с фото
Кулинарный рецепт Кабачковые оладьи без муки с фото

Эти оладушки настолько нежные, что буквально тают во рту!

    30 мин Читать далее
Как приготовить Постные кабачковые оладьи рецепт с фото
Как приготовить Постные кабачковые оладьи рецепт с фото

Горячие оладьи с пылу-жару отлично подойдут в пост или вегетарианцам

    30 мин Читать далее
Постные оладьи из картофеля и кабачков
Постные оладьи из картофеля и кабачков

Эти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) Полезно, вкусно,...

    1 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Хрустящие оладьи с креветками с фото
Кулинарный рецепт Хрустящие оладьи с креветками с фото

Хотите вкусные и оригинальные оладьи? Добавьте креветок!

    1 ч 30 мин Читать далее
Оладьи на простокваше с начинкой рецепт приготовления с фото
Оладьи на простокваше с начинкой рецепт приготовления с фото

Оладушки с секретом внутри - вкусное начало дня! Как-то вечером...

    1 ч Читать далее



оладьи. Оладьи – маленькие и толстые блинчики, которые готовят из различных видов муки, а также овощей и фруктов, обжаривая на сковороде. От блинов оладьи отличаются, во-первых, размером (оладьи меньше), во-вторых, толщиной (оладьи толще), в-третьих, ингредиентами (блины всегда пекут из теста, а оладьи могут быть также овощными и т.д.).

Учитывая разнообразный состав муки для оладий, это блюдо объединяет лишь форма блюда и отчасти технология приготовления. Популярны оладьи из дрожжевого и недрожжевого теста, овощные (кабачковые, морковные, картофельные и т.д.), мясные, крупяные, фруктовые.

Классическими считаются оладьи на дрожжах. Если вы не хотите использовать дрожжи, обязательно воспользуйтесь рецептом оладий на кефире. Они получатся воздушными и пышными без всяких дрожжей. Вместо кефира можно использовать молоко или сметану, а можно вообще обойтись без молочных продуктов, приготовив оладьи на воде.

Тесто для оладий должно быть жидковатым. Одна ложка теста – одна оладушка. В зависимости от размера сковороды можно одновременно выпекать 2-6 оладий.

Оладьи лучше всего выпекать на чугунной сковороде. Также прекрасно подойдет качественная тефлоновая сковорода.

Оладьи всегда выпекаются в сильно нагретом масле. Оно позволяет блюду быстро прожариться, получиться аппетитным и румяным.

Чтобы избавиться от лишнего жира, оладьи рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы жир стек.

Оладьи часто готовят на завтрак (если мы говорим о мучных или овощных) и подают со сметаной. А вот печеночные оладьи, поданные с гарниром, могут стать полноценным обедом. Наконец, сладкие оладьи – это великолепный десерт, которым очень быстро и легко порадоваться гостей или домочадцев. Десерт можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 августа в воскресенье
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 25 августа в воскресенье
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 26 августа в понедельник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 26 августа в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Ясно 25 августа в воскресенье
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 25 августа в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 26 августа в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 26 августа в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Облачно 25 августа в воскресенье
Днем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 25 августа в воскресенье
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 26 августа в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 26 августа в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

14/08 15/08
USD
65,602 -0,399  65,203
EUR
73,415 -0,511  72,904
UAH
26,088 -0,336  25,753
CZK
28,409 -0,195  28,214
AZN
38,669 -0,235  38,434
GBP
79,109 -0,468  78,642
AMD
13,782 -0,077  13,705
KZT
16,922 -0,049  16,873
KGS
94,053 -0,571  93,481
CNY
92,834 +0,090  92,923
MDL
37,519 -0,228  37,291
XDR
90,257 -0,493  89,765
JPY
62,338 -1,054  61,284
БВК
83,614 -0,542  83,073
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru