Сегодня: MSK: Курсы: 70.50 руб (-0.02)79.22 руб (-0.30) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
омлет с мясом по-арабски
омлет с мясом по-арабски

Полезный завтрак придаст вам вдохновения на весь рабочий день.

    30 мин Читать далее
Вертуны - омлет с фаршем
Вертуны - омлет с фаршем

Украинские вертуны легко готовятся и быстро съедаются! Эти симпатичные...

    20 мин Читать далее
Мясные зразы с омлетом
Мясные зразы с омлетом

Это восхитительное блюдо будет шикарно смотреться на столе....

    1 ч 30 мин Читать далее
Классический омлет с ветчиной рецепт
Классический омлет с ветчиной рецепт

Легкий, но очень сытный омлет с беконом - прекрасное начало дня!Это простой...

    25 мин Читать далее
Салат с омлетом
Салат с омлетом

И салат, и омлет! Ну просто какое-то чудо, а не блюдо! Родители...

    40 мин Читать далее
Как приготовить белковый омлет рецепт с фото
Как приготовить белковый омлет рецепт с фото

Восхитительно нежный, тающий во рту омлет со свежей зеленью.Белковый омлет...

    10 мин Читать далее
Нежный омлет пышный
Нежный омлет пышный

Пышный воздушный омлет мгновенно тает во рту!Вкусный, пышный, отличная консистенция

    1 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с опятами с фото
Кулинарный рецепт Омлет с опятами с фото

Оригинальный рецепт аппетитного омлета! Обалденно вкусно и быстро!

    45 мин Читать далее
Десерт Клубничный омлет
Десерт Клубничный омлет

Необычный способ преподнести классический завтракОмлет для любителей сладостей....

    15 мин Читать далее
Японский омлет
Японский омлет

Вкусный, пикантный и сытный омлет по японскому рецепту к завтраку!

    15 мин Читать далее
Классический омлет по-французски на сковороде рецепт приготовления
Классический омлет по-французски на сковороде рецепт приготовления

Омлет по-французски прекрасно подойдет для правильного завтрака!

    5 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Салат с омлетом и лососем с фото
Кулинарный рецепт Салат с омлетом и лососем с фото

Для особенных гостей! Рецепт аппетитного салатика покорит хозяюшку!

    45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сладкий омлет с фруктами с фото
Кулинарный рецепт Сладкий омлет с фруктами с фото

Необычный способ преподнести привычный завтрак! Изумительно вкусно!

    55 мин Читать далее
Ореховый омлет
Ореховый омлет

Пышный омлет с тонким вкусом мускатного ореха.

    30 мин Читать далее
Воздушный омлет из яиц рецепт приготовления с фото
Воздушный омлет из яиц рецепт приготовления с фото

Легкий, воздушный омлет - идеальный завтрак для всей семьи!Легко. Вкусно.

    15 мин Читать далее
Омлет в духовке рецепт приготовления с фото
Омлет в духовке рецепт приготовления с фото

Такому пышному омлету позавидует сам король!Очень вкусно. Быстро. Легко.

    20 мин Читать далее
Омлет с тунцом
Омлет с тунцом

Любимое многими сочетание рябы и яиц в новом исполнении! Очень...

    20 мин Читать далее
Как приготовить Омлет со шпинатом рецепт с фото
Как приготовить Омлет со шпинатом рецепт с фото

Воздушный омлет в ансамбле со шпинатом - хорошее начало дня! Моя...

    20 мин Читать далее
Омлет в микроволновке
Омлет в микроволновке

Сэкономив во времени вы не потеряете вкуса! Вкусный и быстрый...

    5 мин Читать далее
Омлет с мукой рецепт с фото
Омлет с мукой рецепт с фото

Этот сытный омлет просто необходимо включить в меню на завтрак!

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Булка с омлетом с фото
Кулинарный рецепт Булка с омлетом с фото

Прекрасный способ разнообразить подачу привычного омлета!Вкусно. Сытно....

    3 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Вегетарианский омлет без яиц с фото
Кулинарный рецепт Вегетарианский омлет без яиц с фото

Прекрасная идея для вегетарианского меню - как всегда просто и вкусно!Это...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Омлет с помидорами и овощами рецепт с фото
Омлет с помидорами и овощами рецепт с фото

Многокомпонентный омлет богат витаминами и полезными веществами!

    20 мин Читать далее
Омлет с колбасой рецепт приготовления с фото
Омлет с колбасой рецепт приготовления с фото

Красивый, колоритный омлет идеален на завтрак - яркое начало дня!

    25 мин Читать далее
Французский омлет с фруктовым фрешем
Французский омлет с фруктовым фрешем

Необыкновенное сочетания ингредиентов с тонким вкусом в вашей тарелке.

    10 мин Читать далее
Сладкий омлет с бананами рецепт
Сладкий омлет с бананами рецепт

Удивительная фантазия на тему омлета. Попробовать однозначно стоит!Сочетание...

    15 мин Читать далее
Омлет с грибами рецепт приготовления
Омлет с грибами рецепт приготовления

Простой, питательный и вкусный завтрак утром - омлет с грибами!

    20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Японский омлет диетический
Кулинарный рецепт Японский омлет диетический

Вкусный, простой, легкий, низкокалорийный омлет!очень легкий омлет, на 100...

    30 мин Читать далее
Детский омлет с молоком на пару рецепт
Детский омлет с молоком на пару рецепт

Ваши малыши обязательно полюбят этот нежнейший омлет! Когда...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сладкий творожный омлет с фото
Кулинарный рецепт Сладкий творожный омлет с фото

Нежный сладкий омлет - хорошее начало дня!Омлет получается нежным и воздушным....

    20 мин Читать далее
Пышный омлет как в детском саду рецепт приготовления
Пышный омлет как в детском саду рецепт приготовления

Воздушный и ароматный омлет - прекрасное начало дня! Чтобы приготовить...

    40 мин Читать далее
Крученики с омлетом и грибами
Крученики с омлетом и грибами

Крученики - национальное украинское блюдо, в мясо заворачивается начинка, обжаривается...

    60 минутЧитать далее
Очень сытный сэндвич с омлетом и пикантным лососем домашнего посола
Очень сытный сэндвич с омлетом и пикантным лососем домашнего посола

Сегодня хочу Вас угостить вкуснейшим сэндвичем с омлетом, овощами и малосольным...

    неизвестноЧитать далее
Горячий бутерброд-омлет в сендвичнице
Горячий бутерброд-омлет в сендвичнице

Быстрый варионт для завтрака или перекуса.

    15 минутЧитать далее
Сэндвич с сельдью и шпинатовым омлетом
Сэндвич с сельдью и шпинатовым омлетом

Прекрасный перекус! Вкусный и витаминный. Готовится молниеносно. Можно завернуть...

    неизвестноЧитать далее



омлет. Омлет – блюдо из яиц, которое приобрело наибольшее распространение во Франции.

Слово «омлет» произошло от древнеримского “ova mellita” – блюдо тех лет, приготовленное из жареных яиц с медом. По другой версии название блюда восходит к французскому “lamelle”, что в переводе означает “маленькая пластина”, поскольку напоминает форму омлета.

Сегодня омлеты готовят с добавлением муки и молока, однако во Франции считают, что это лишние ингредиенты. Настоящий французский омлет не содержит этих компонентов, зато в него можно добавлять ветчину, сыр, зеленый горошек и даже консервированные фрукты. Готовят «настоящий» омлет исключительно на сливочном масле, затем его сворачивают и сгибают вдвое.

Омлет можно готовить как в сковороде, так и в духовке, а также на пару. Дополнительные возможности в приготовлении популярного блюда подарило появление пароварки. Что касается сковород, то считается, что лучшие омлеты выпекаются на сковородах с толстыми стенками, поскольку они позволяют нагреть сковороду равномерно. Лучше воспользоваться посудой с антипригарным покрытием, чтобы половина блюда случайно не осталась на сковороде.

Как бы вы ни готовили омлет, существуют некоторые хитрости в его приготовлении.
* При использовании молока его следует брать столько же, сколько яиц. Для более диетического варианта четверть молока можно заменить водой.
* Муку в омлет можно добавить тем, кому нравится «плотное» блюдо. Однако важно не переборщить.
* Для взбивания яиц не рекомендуется использовать миксер – это сделает омлет слишком воздушным. Лучше взять обычный венчик или вилку.
* В сковороду массу лучше вылить быстро, что поможет ей более равномерно распределиться по дну. Затем следует наклонить сковороду и повращать ее.
* При добавлении сыра следует положить кусочек в середину омлета.
* Удачное решение – добавить в омлет травы. Они полезны и прекрасно сочетаются с яйцами.
* Блюдо не должно перележать на сковороде – оно может лишиться своего кремового вкуса.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 04 июля в субботу
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 04 июля в субботу
Утром 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 04 июля в субботу
Днем 27 °C..29 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Дождь 04 июля в субботу
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 04 июля в субботу
Ночью 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Пасмурно 04 июля в субботу
Утром 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 04 июля в субботу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 04 июля в субботу
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Ясно 04 июля в субботу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 04 июля в субботу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 04 июля в субботу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 04 июля в субботу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 26/06
USD
68,838 +0,628  69,466
EUR
77,759 +0,300  78,059
UAH
25,817 +0,227  26,044
CZK
29,166 +0,015  29,181
AZN
40,517 +0,370  40,886
GBP
85,930 +0,486  86,416
AMD
14,320 +0,092  14,412
KZT
17,126 +0,045  17,171
KGS
91,766 +0,937  92,702
CNY
97,303 +0,838  98,141
MDL
39,676 +0,513  40,189
XDR
95,100 +0,990  96,090
JPY
64,615 +0,182  64,797
БВК
36,716 +0,305  37,021
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru