Сегодня: MSK: Курсы: 63.95 руб (-0.06)71.13 руб (+0.23) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Жареные сосиски
Жареные сосиски

Срази наповал домашних! Просто, вкусно и оригинально! Это обыкновенный...

    15 мин Читать далее
Сосиски в кляре
Сосиски в кляре

Разнообразить ежедневное меню помогу сосиски в кляре!

    40 мин Читать далее
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте

Очень вкусная и простая фантазия на тему фастфуда!Время приготовления 30...

    25 мин Читать далее
Запеченные сосиски
Запеченные сосиски

Поднимите настроение вашим самым маленьким любимым человечкам.Легко. Вкусно.

    15 мин Читать далее
Сосиски из картофеля
Сосиски из картофеля

Необыкновенные сосиски: «попробуешь — язык проглотишь»!Легкость и вкусности....

    50 мин Читать далее
Сосиски в тесте в духовке
Сосиски в тесте в духовке

Сытно, просто и быстро! Оригинальный рецепт любимого блюда!Интересно.

    20 мин Читать далее
Как приготовить Сосиски с капустой рецепт с фото
Как приготовить Сосиски с капустой рецепт с фото

Вспоминаем счастливое детство и готовим по простому рецепту! Наверное...

    1 ч 20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сосиски в слоёном тесте с фото
Кулинарный рецепт Сосиски в слоёном тесте с фото

Отличная идея привнести немного фаст-фуда в домашний рацион!

    45 мин Читать далее
Сосиски-спиральки
Сосиски-спиральки

Приготовить веселый завтра не составит труда!Вкусно. Красиво. Красиво...

    10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сосиски в сушках с фото
Кулинарный рецепт Сосиски в сушках с фото

Неожиданный и простой способ запекания сосисок в тесте!Очень вкусно, просто...

    1 ч Читать далее
Сосиски из телятины с молоком
Сосиски из телятины с молоком

Предлагаю вам ещё один рецепт колбасных изделий, сделанных дома. Без вредных...

    50 минутЧитать далее
Сосиски по-итальянски
Сосиски по-итальянски

Давным-давно вычитала этот рецепт в отрывном календаре. Очень вкусное и сытное...

    60 минутЧитать далее
Сосиски по-домашнему
Сосиски по-домашнему

Так было заявлено в журнале "Кулинарный практикум", откуда и взят...

    35 минутЧитать далее
Сосиски в сушках
Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное...

    неизвестноЧитать далее
Сосиски молочные домашние
Сосиски молочные домашние

Нежные, сочные сосиски, приготовленные в домашних условиях, нельзя сравнить...

    неизвестноЧитать далее
Домашние сосиски
Домашние сосиски

Нет ничего вкуснее домашних сосисочек.

    180 минутЧитать далее
Сосиски копченые на яблоневой веточке
Сосиски копченые на яблоневой веточке

Наши мужчины иногда очень хотят что-то сделать своими руками вкусненькое, и...

    15 минутЧитать далее
Халяль сосиски в полушубке
Халяль сосиски в полушубке

Вкусненькие, остренькие сосисочки с сыром и чесночком.

    30 минутЧитать далее
"Самолeт в ночном небе" из сосиски

Рецепт для деток.

    неизвестноЧитать далее
"Волосатые" сосиски

Итак.. Если Ваш ребетенок ест не все... вернее почти ничего... , а сосиски?...

    10 минутЧитать далее
Сосиски в грудинке
Сосиски в грудинке

Конечно, все мы отличные хозяйки! И если захотим, то можем приготовить нечто...

    15 минутЧитать далее
Куриные сосиски
Куриные сосиски

Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается...

    30 минутЧитать далее
Нежнейшие сосиски
Нежнейшие сосиски

Рецепт очень хороший, сосиски получаются нежные, сочные и вкусные! Хорошо подойдут...

    40 минутЧитать далее
Сосиски детские белые из мяса птиц
Сосиски детские белые из мяса птиц

Детские, нежные и полезные сосиски!!! Но в общем взрослые бы тоже не отказались!!!...

    1200 минутЧитать далее
Сосиски домашние чесночные с паприкой
Сосиски домашние чесночные с паприкой

Вкусные, нежные, сочные, с пикантным вкусом паприки и домашние!!! Оболочка...

    1200 минутЧитать далее
Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу
Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу

Меня очень порадовал результат - и на вкус и на внешний вид... Сочно, нежно,...

    1200 минутЧитать далее
Сосиски
Сосиски "Отрубленные пальцы"

Ужас!!!!!!!Пока меня не было дома, мальчишки решили похозяйничать на кухне.........

    10 минутЧитать далее
Сосиски в хрустящей шубке из пшенных хлопьев
Сосиски в хрустящей шубке из пшенных хлопьев

Приготовление таких сосисок к завтраку не займет много времени, самое главное...

    неизвестноЧитать далее
Сосиски в домиках
Сосиски в домиках

Получаются очень аппетитные шарики с ярким вкусом и манящим запахом!! Вы и не...

    неизвестноЧитать далее
Сосиски
Сосиски "Хвостики"

Закуска готовится быстро. Также можно подавать на "легкий" ужин вместе с любимым...

    5 минутЧитать далее
Сосиски с лавровым листом
Сосиски с лавровым листом

Вот один из новогодних рецептов английской кухни… Блюдо пользуется огромной...

    15 минутЧитать далее
Сосиски с жареным горошком
Сосиски с жареным горошком

Блюдо приготовлено по книге "О вкусной и здоровой пище" от 1963 года....

    10 минутЧитать далее
"Яблоневое дерево" из сосиски

Экспромт из сосиски.

    15 минутЧитать далее
Сосиски в тесте в мультиварке
Сосиски в тесте в мультиварке

Не уверенна, что Вам пригодится этот рецепт дома, при наличии действующей духовки....

    15 минутЧитать далее
Сосиски в блинчике
Сосиски в блинчике

Сосиски,завернутые в блины

    20 минутЧитать далее
Сосиски "Счастливый муж "
Сосиски "Счастливый муж "

Я очень люблю экономные но вкусные рецепты, чтоб и затраты были не большими...

    60 минутЧитать далее



сосиски. Сосиски – популярное колбасное изделие, которое употребляется как самостоятельно, так и в сочетании с другими продуктами, входя в число ингредиентов различных блюд.

Считается, что сосиски в их современном виде создал венский мясник Иоганн Ланер. Известна даже дата создания сосиски - 13 ноября 1805 года. Она получила название «франкфуртер», поскольку сам Ланер был родом из Франкфурта. «Прародители» сосиски упоминаются еще в гомеровской «Одиссее».

Правда, если поначалу сосиски делали из мяса, то обнаружив, что покупатель не сможет оценить содержимое продукта, производители начали экономить. В сосиски стали класть не только кожу и сухожилия животных, но и вовсе заменять мясную составляющую белковыми добавками. Дальше – хуже. Для продления срока годности и улучшения вкусовых качеств в сосиски стали класть много химических компонентов – красителей и консервантов, что сильно отдалило сосиски от здорового питания.

Медики рекомендуют не злоупотреблять сосисками. А если вы являетесь большим любителям этого продукта, научитесь определять качество продукта. Не покупайте слишком яркие сосиски – это свидетельствует о наличии красителей. Однако продукт не должен быть и слишком темным – это показатель присутствия консервантов. Хорошая сосиска - серовато-розовая. Не покупайте слишком много сосисок – возьмите одну пачку на пробу и сварите. Сосиска не должна сморщиться или, напротив, слишком раздуться. Это говорит о наличии большого количества каррагинана – добавки, провоцирующей аллергию.

Если продукт хороший, а производитель надежный, в общем-то, можно позволить себе наслаждение вкусом сосисок. Тем более что желающих получить удовольствие так много! В Баварии, например, настолько любят сосиски, что даже установили бронзовую статую этому изобретению (местечко Гассельдорф).

Сосиски можно готовить всеми известными способами – варить, жарить, запекать, готовить на гриле. Их режут и добавляют в другие блюда (например, запеканки, омлеты) и даже фаршируют (например, сыром).

Приправляют готовые сосиски горчицей, кетчупом и хреном. Подают с любым гарниром – например, картофельным пюре, гречневой кашей, тушеными овощами и т.д.

Очень популярны такие блюда с использованием сосисок, как сосиска в тесте и хот-дог. А, впрочем, есть и более оригинальные и изысканные рецепты – например, сосиски из инюшатины, которые тушат в томатном соусе с овощами и фруктовым сидром. Другие отличные рецепты из сосисок – это сосиски в кляре с соусом тартар, сосиски со сладким перцем в томатном соусе, нежные сосиски с чесноком и шпинатом, запеканка из сосисок и сыра, паста с сосисками и зеленым соусом из базилика и петрушки, сосиски в остром соусе, сосиски с цветной капустой и тмином, блинчики с сосисками и сыром, соиски в беконе, омлет с сосисками и помидорами, сосиски в фольге с имбирем и пореем, тушеная капуста с сосисками и помидорами.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 21 октября в понедельник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Дождь 21 октября в понедельник
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 22 октября в вторник
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 22 октября в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Ясно 21 октября в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в вторник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в вторник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Ясно 21 октября в понедельник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 21 октября в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 22 октября в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 октября в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

15/10 16/10
USD
64,365 -0,110  64,255
EUR
70,931 -0,083  70,847
UAH
26,112 -0,243  25,869
CZK
27,490 -0,057  27,434
AZN
37,940 -0,065  37,875
GBP
80,959 +0,382  81,340
AMD
13,502 -0,046  13,457
KZT
16,519 -0,021  16,498
KGS
92,002 -0,154  91,848
CNY
91,082 -0,305  90,777
MDL
36,749 +0,032  36,780
XDR
88,216 -0,151  88,064
JPY
59,463 -0,179  59,284
БВК
81,214 -0,135  81,079
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru