Сегодня: MSK: Курсы: 75.19 руб (+0.27)88.63 руб (-0.23) Нефть: 43.56 (+0.26) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Багки Бахор"


Салат "Багки Бахор"
Категория: Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание
Добавлено: 2016-04-21 02:36:10
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня Индийская
Ингридиенты для приготовления
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Перец чили 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Листья салата 1 пакет.
Лимон 1 шт
Зелень 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Это блюдо индийской кухни - овощной салат, практически овощная нарезка. Но - необычная. Согласитесь, в овощную нарезку, да и в салат из свежих овощей мы не кладем морковь, или кладем редко репчатый лук. А лимон и перчик чили делают этот салатик весьма своеобразным. Итак - необычная подача блюда, которое обязательно должно быть даже на новогоднем столе! Рецепт взят из книги "Кухни народов мира. Индийская кухня".
Пошаговое приготовление

Овощи вымыть. Огурец нарезать ломтиками.

Сполоснуть листья салата.

Разложить на плоской сервировочной тарелке.

Выложить огурец на листья салата.

Сладкий перец нарезать плоскими кусочками, выложить на огурец.

Лук нарезать очень тонкими кольцами, выложить на овощи.

Морковь также нарезать очень тонкими ломтиками, выложить на овощи.

Нарезать тонкими ломтиками помидор и выложить на овощи.

Нарезать половину лимона, выложить на овощи.

Выжать сок из оставшейся половины и сбрызнуть овощи сверху.

Перчик чили также полагается тоненько нарезать и посыпать сверху овощи. (Что скажешь - Индия!). Но мы так есть не можем. Поэтому, для колорита - украсим перцами чили овощи.

Добавим зелень.

Это блюдо можно есть и в виде салата, заправив его за столом оливковым маслом, и в виде нарезки. Солить рекомендую непосредственно перед едой.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Смузи "Детокс"
Смузи "Детокс"

Я очень люблю Смузи, предлагаю вам 3 варианта для вывода токсинов из органи...

    15 минут Читать далее
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."

Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный...

    30 минут Читать далее
Перловка с грибами "Русский плов"
Перловка с грибами "Русский плов"

"Русский плов" - перловка с грибами. Перловка, к сожалению, не самая...

    неизвестно Читать далее
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"

С началом Великого Поста встает проблема, как приготовить вкусные и питательные...

    45 минут Читать далее
Пирог-рулет с маком постный
Пирог-рулет с маком постный

Можно подумать, ну что здесь может быть необычного, интересного? Берешь тесто...

    неизвестно Читать далее
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной...

    неизвестно Читать далее
Мульти-овсяное печенье
Мульти-овсяное печенье

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для...

    40 минут Читать далее
Лепешка "Кабил"
Лепешка "Кабил"

Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной...

    40 минут Читать далее
Укроп впрок
Укроп впрок

Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время....

    15 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 18 сентября в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Облачно 19 сентября в субботу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 19 сентября в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 19 сентября в субботу
Днем 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Киев
Пасмурно 18 сентября в пятницу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 19 сентября в субботу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 19 сентября в субботу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 19 сентября в субботу
Днем 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Ясно 18 сентября в пятницу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 19 сентября в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 19 сентября в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 19 сентября в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru