Сегодня: MSK: Курсы: 73.14 руб (-0.05)86.99 руб (+0.13) Нефть: 75.14 (+0.04) Погода: Ясно Ночью в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом


Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом
Категория: Рецепты > Закуски > Другие закуски
Добавлено: 2017-02-12 12:22:09
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 2 порций
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 4 шт
Перец черный 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Сок апельсиновый 1 шт
Сок лимонный 1 шт
Уксус 1 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Имбирь 40 г
Томатная паста 2 ст. л.
Крахмал 1 ч. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Вода 50 мл
Чипсы 100 г
Порошок чесночный 1 ч. л.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Перец чили 1 ч. л.
Яйцо куриное 1 шт
Вода 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Что такое фастфуд в двух словах- это быстрое питание. Домашний фастфуд- это так здорово, знаешь из чего приготовил, на каком масле жарил, а результат всегда вкуснее. Предлагаю вместе со мной попробовать куриные наггетсы в интересной панировке с кисло-сладким соусом
Пошаговое приготовление

Куриное филе режем на довольно крупные кусочки. Солим и перчим

Готовим панировку к наггетсам. Берем начос оригинальные, без добавок, грамм 100. Я их положила в пакет и прокатала скалкой в крошку, не совсем мелкую

Добавляем в нашу панировку 1 ч. л. сушеного перца чили, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, хорошо перемешиваем

Делаем для наших наггетсов 3 ванночки. В первой будет 100 гр. муки, во второй 1 яйцо взбитое со столовой ложкой воды, а в третьей панировочная смесь из начос

Берем кусочек куриного филе сначала купаем в муке, потом в яйце, а потом хорошенько купаем в панировке. И выкладываем на противень застеленный пергаментом. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и отправляем наггетсы на 15 минут. Достаем, переворачиваем и еще на 15 минут при той же температуре

Теперь соус. Половину луковицы нарезаем мелким кубиком. Кусочек свежего имбиря натираем на терке или так же режем мелким кубиком. Обжариваем на оливковом масле до прозрачности лука

Берем сотейник, выдавливаем сок половины апельсина и половины лимона, добавляем столовую ложку соевого соуса kikkoman, 1 ст. л. винного уксуса (можно заменить яблочным) и 2 ст. л. сахара. Ставим на огонь, ждем закипания и провариваем пару минут.

В это время наш лук уже приготовился, добавляем 2 ст. л. томатной пасты, хорошо перемешиваем и обжариваем еще пару минут.

Вливаем к луку нашу кипящую жидкость из сотейника, перемешиваем и теперь все вместе доводим до кипения. Растворяем 1ч. л. крахмала в 50 мл. холодной воды, вливаем в соус и постоянно помешивая ждем загустения, буквально минутку.

Всё наш соус готов

К этому моменту и наши наггетсы приготовились, они получаются остренькие, хрустящие. Идеальная закуска к холодненькому пиву!

Приятного аппетита!!!

Эти наггетсы я приготовила для своего любимого и обожаемого супруга, и только для него. Наша история любви настолько запутанная и длинная, что окружающие ласково называют её "Санта-Барбарой", поэтому сегодня расскажу немножко про другую нашу любовь, ЛЮБОВЬ к еде Мой супруг умеет и любит готовить, поэтому всячески поддерживает меня во всех моих кулинарных начинаниях и экспериментах. Знакомые, когда видят его ленту заметок в одноклассниках думают, что он вечно голодный ходит, а друзья знают, что он для меня подборку новых рецептов делает Наверное я какая-то не нормальная жена, для меня лучший подарок- это новая сковородка например, или формочка для выпечки (которых уже бесчисленное множество), или Электросушилка для продуктов, за которой мы охотились все новогодние праздники (потому что срочно надо было, хотя сушить-то летом будем ) Но ладно я, такая сумасшедшая, но мой любимый в интернет магазинах выискивает для меня новые прикольные гаджеты. В общем он стал маньяком в этом деле и у меня на кухне регулярно, как по волшебной палочке появляется что-то новенькое. Вот и сейчас отслеживает очередную посылку, цифровой беспроводной термометр В общем мне настолько повезло, что даже не передать словами. И вот так уж совпало, что сегодня у нас годовщина свадьбы.

Чугунная свадьба

Мы вместе шесть лет.

Казалось, вчера мы

Давали обет

Друг с другом и в радости быть,

И в печали.

Ну что ж, всё совпало —

мы слово сдержали.

С днём рождения семьи Любимый!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Джерки "Сердечные"
Джерки "Сердечные"

Хотелось немного разнообразить мясопродукцию в плане устовшейся...

    неизвестно Читать далее
Битые огурцы с перцем и кальмарами
Битые огурцы с перцем и кальмарами

И снова Нихау, дорогие поварята! Продолжаю знакомить Вас с лучшими...

    15 минут Читать далее
Закусочные рожки с начинкой
Закусочные рожки с начинкой

Один из вариантов домашнего фаст-фуда. Надо есть, но так жарко,...

    75 минут Читать далее
Закуска из кабачка с плавленым сырком
Закуска из кабачка с плавленым сырком

Готовим вкусную и быструю закуску из кабачков и плавленого сырка....

    неизвестно Читать далее
Колбаски "А-ля Кабаносси" в электросушилке
Колбаски "А-ля Кабаносси" в электросушилке

Кабаносси (cabanossi) - это длинные тонкие колбаски родом из Польши,...

    неизвестно Читать далее
Баклажаны в пиве
Баклажаны в пиве

Потрясающая, ароматная, хрустящая закуска, вкус которой приятно...

    15 минут Читать далее
Рулетики из лаваша с сыром
Рулетики из лаваша с сыром

Лаваш, просто чудо кулинарии. С ним можно сделать столько всего...

    неизвестно Читать далее
Баклажаны по-афгански с йогуртно-чесночным соусом
Баклажаны по-афгански с йогуртно-чесночным соусом

Borani Banjan - традиционный афганский рецепт. Обжаренные баклажаны,...

    30 минут Читать далее
Кабачковые рулетики с фаршем
Кабачковые рулетики с фаршем

Сейчас самый разгар кабачков, почему бы нам не приготовить кабачковые...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 01 августа в воскресенье
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 01 августа в воскресенье
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Облачно 01 августа в воскресенье
Днем 27 °C..29 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 01 августа в воскресенье
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Ясно 01 августа в воскресенье
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 01 августа в воскресенье
Утром 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 01 августа в воскресенье
Днем 26 °C..28 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Дождь 01 августа в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Малооблачно 01 августа в воскресенье
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 01 августа в воскресенье
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 01 августа в воскресенье
Днем 26 °C..28 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 01 августа в воскресенье
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru