Сегодня: MSK: Курсы: 70.86 руб (-0.13)82.50 руб (-0.14) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Суп из горбуши с яйцом пашот


Суп из горбуши с яйцом пашот
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2018-02-27 00:01:58
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 4 ст. л.
Горбуша 600 г
Вода 2 л
Яйцо куриное 4 шт
Уксус 4 ч. л.
Перец черный по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Масло сливочное 10 г
Личные впечатления о рецепте
Польза горбуши всем известна. В ней содержится все, что так необходимо нашему организму. Да и разделывать ее одно удовольствие. Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который порадует вас своим вкусом и поможет укрепить здоровье.
Пошаговое приготовление

Подготавливаем продукты.

Варим рис, как указанно на упаковке.

Из горбуши варим бульон. Закладываем горбушу в холодную воду (до кипения рыбу можно доводить на сильном огне, но после закипания огонь надо обязательно снизить до среднего уровня).

Соль добавляем в момент закипания воды, либо на заключительном этапе приготовления.

Варим горбушу под закрытой крышкой 20 мин.

Процеживаем бульон и мясо отделяем от костей.

Лук режем кубиком, морковь трем на терке.

Лук с морковью укладываем в миску для микроволновой печи, добавляем сливочное масло и немного бульона. Отправляем в СВЧ на 4 мин. при 800 ВТ. Добавляем в бульон припущенные овощи и варим 3-5 мин.

Готовим яйца пашот. Для этого в миску для микроволновой печи наливаем горячую воду 5 ст. л., добавляем уксус ( 1 яйцо - 1 ч. л. уксуса). Аккуратно вбиваем яйцо, что бы желток остался целым. Поставить в СВЧ. Готовить 45 сек. при 800 ВТ. Нужно все параметры соблюдать, а то яйцо может лопнуть. Кто умеет готовить яйцо традиционным способом, то можно им воспользоваться.

Существует самый простой способ варки яйца пашот. В смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет вливаем аккуратно яйцо. Хорошо завязываем пакет. И отправляем в кипящую воду. Через 3 мин. яйцо готово.

Наливаем в тарелку бульон, добавляем кусочки рыбы, затем рис и яйцо. Подаем присыпав зеленью и перцем.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп "Здоровье"
Суп "Здоровье"

Осенью едим полезную еду и набираемся витаминов, чтобы поддержать...

    30 минут Читать далее
Рассольник по-польски с куриными потрошками
Рассольник по-польски с куриными потрошками

Такой знакомый и не знакомый суп, обладающий ярким и насыщенным...

    неизвестно Читать далее
Грибной суп с курицей в мультиварке
Грибной суп с курицей в мультиварке

Грибной суп с лапшой и курицей - Рецепт для приготовления в мультиварке....

    78 минут Читать далее
Легкий, пикантный борщ с фрикадельками
Легкий, пикантный борщ с фрикадельками

Борщ с фрикадельками, яркий, насыщенный, пикантный, немного с грузинским...

    30 минут Читать далее
Молочно-грибной суп с кабачком
Молочно-грибной суп с кабачком

Предлагаю вариант наваристого, ароматного грибного супа из лесных...

    неизвестно Читать далее
Легкий, яркий борщ с фрикадельками
Легкий, яркий борщ с фрикадельками

Борщ с фрикадельками, яркий, насыщенный, пикантный, немного с грузинским...

    30 минут Читать далее
Суп тыквенный с кокосовым молоком
Суп тыквенный с кокосовым молоком

Тыква в магазинах осенью так и манит своими красками. Для супа-пюре...

    40 минут Читать далее
Квашница
Квашница

Квашница (квасница, кwasnica) - польское блюдо Карпатского региона,...

    неизвестно Читать далее
Свекольный суп с фасолью
Свекольный суп с фасолью

И супы бывают обыкновенными свекольными, а не только борщи или супы...

    40 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 октября в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 23 октября в субботу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 23 октября в субботу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 октября в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Облачно 23 октября в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 23 октября в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 23 октября в субботу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Ясно 23 октября в субботу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Пасмурно 23 октября в субботу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 23 октября в субботу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Малооблачно 23 октября в субботу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Ясно 23 октября в субботу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru