Сегодня: MSK: Курсы: 76.98 руб (+1.30)92.23 руб (+1.69) Нефть: 66.31 (-0.27) Погода: Ясно Днем в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Поросята порционные


Поросята порционные
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2018-12-06 00:01:24
Время приготовления: 80 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Масло сливочное 100 г
Соль ст. л.
Шампиньоны 350 г
Масло растительное 1 ст. л.
Фарш мясной 200 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 3 зуб.
Перец черный ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сыр твердый 200 г
Перец черный 16 шт
Личные впечатления о рецепте
Порционные шаловливые поросята, с начинкой из фаршированных шампиньонов, продолжат предновогоднюю тематику и порадуют не только веселым внешним видом, но и вкусом.
Пошаговое приготовление

Поставить вариться картофель, посолить. Отварить шампиньоны 5 минут, остудить. К мясному фаршу добавить измельченные чеснок и лук, посолить, поперчить, перемешать. Мясной фарш обжарить на растительном масле до готовности, добавить порезанные ножки шампиньонов, перемешать и нафаршировать шляпки шампиньонов.

Когда картофель свариться, слить отвар, добавить сливочное масло и сделать пюре, остудить. Картофель разделить на четыре части. У каждой четвертинки картофеля отделить 1/3 - это пятачок, уши, хвост. Из оставшейся 2/3 сформировать туловище поросёнка, для этого распределить массу картофеля так, чтобы слепить корзиночку и крышку (в виде лепешки) для корзиночки.

В корзинку из картофеля поместить фаршированный шампиньон, сверху положить нашинкованный сыр.

Сверху закрыть картофельной крышкой - лепешкой и соединить края, швы замаскировать, сформировать туловище. Прикрепить пятачок, уши, хвост, можно выделить ножки. Из горошин перца сделать глаза и оформить пятачок. Удобно формировать поросят на отрезке фольги. Духовку разогреть до 200 градусов.

Получившиеся фигурки поросят перенести, на отрезках фольги, на противень. Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Стейк из корейки на сковороде
Стейк из корейки на сковороде

Если вы соскучились по вкусной еде на свежем воздухе, тогда мы приглашаем...

    неизвестно Читать далее
Рыбные котлеты из кильки
Рыбные котлеты из кильки

Вкусные и экономный вариант приготовления котлет из кильки. Простой...

    60 минут Читать далее
Шах плов
Шах плов

Шах-плов — одно из моих любимых блюд. И красиво, и изумительно вкусно....

    90 минут Читать далее
Сёмга с хлебцами-гриль и томатным гарниром
Сёмга с хлебцами-гриль и томатным гарниром

Много я говорить не буду, приготовьте и наслаждайтесь, но непременно...

    20 минут Читать далее
Тушеный картофель с фасолью и овощами
Тушеный картофель с фасолью и овощами

Тушеный картофель с овощами и белой фасолью. Замечательное во всех...

    неизвестно Читать далее
Запеченный картофель в пшенно-рисовых хлопьях
Запеченный картофель в пшенно-рисовых хлопьях

Печёная картошечка, что же может быть вкуснее?! Только запечённая...

    45 минут Читать далее
Нут в томате с брюссельской капустой
Нут в томате с брюссельской капустой

Яркое, насыщенное, постное блюдо из нута, томатов и брюссельской...

    неизвестно Читать далее
Картофельные гнезда с курицей и грибами
Картофельные гнезда с курицей и грибами

Всем привет! Предлагаю приготовить картофельные гнёзда с курицей...

    неизвестно Читать далее
Пряный свекольный рис
Пряный свекольный рис

Постный рис со свёклой и пряными травами. В дни Поста подойдёт как...

    40 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 15 апреля в четверг
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Облачно 15 апреля в четверг
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Пасмурно 16 апреля в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Малооблачно 16 апреля в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Киев
Пасмурно 15 апреля в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 15 апреля в четверг
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Малооблачно 16 апреля в пятницу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 16 апреля в пятницу
Утром 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Минск
Пасмурно 15 апреля в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Пасмурно 15 апреля в четверг
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Пасмурно 16 апреля в пятницу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 16 апреля в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru