Салат "Купеческий" с курицей, фасолью и грибами

Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2019-02-02 00:01:21 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Филе куриное ![]() |
300 г |
Шампиньоны ![]() |
400 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Фасоль консервированная | 1 бан. |
Огурец соленый | 2 шт |
Сыр полутвердый | 100 г |
Масло растительное ![]() |
50 г |
Масло сливочное ![]() |
20 г |
Майонез ![]() |
по вкусу |
Чернослив ![]() |
20 г |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Ваши любимые будут очень довольны если вы приготовите этот салат. Простой, сытный салат с курицей и грибами, из доступных продуктов. Этот салат является отличным вариантом который можно готовить хоть на каждый день к ужину или приготовить к любому праздничному столу. |
Лук и грибы - режем мелкими кусочками.
Обжариваем лук на растительном масле, добавляем сливочное масло, выкладываем грибы, тушим постоянно помешивая, солим и перчим. Остужаем.
Куриное филе режем мелким кубиком. Сыр - трем на крупной терке, добавить чеснок.
Собираем салат. Все смешать. Добавить /по желанию/- майонез. Украсить - черносливом.
Приятного аппетита.