Сегодня: MSK: Курсы: 71.14 руб (-0.46)77.79 руб (-0.10) Нефть: 35.77 (+0.24) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с чёрным рисом и брокколи


Салат с чёрным рисом и брокколи
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2019-03-31 00:00:05
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Масло оливковое 1 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Рис дикий 5 ст. л.
Брокколи 100 г
Орехи грецкие 2 шт
Клюква 1 ст. л.
Лук красный 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Черный рис не входит в число распространенных продуктов питания. Он не состоит в родстве с хорошо знакомым нам злаком. Это очень полезный продукт, особенно в дни Поста. В отличие от распространенных культур черный рис отличается большим количеством питательных веществ. На сто грамм продукта содержится около 20 грамм белка и почти дневная норма фолиевой кислоты. Это в несколько раз больше, чем в любом другом виде. Этот продукт в пост нам заменит животный белок. Брокколи тоже очень известна своими полезными свойствами. Конечно же: орехи, клюква, масло оливковое и мёд. В общем! САЛАТ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Пошаговое приготовление

Чёрный рис варится долго, в отличии от обычного риса. Его нужно сварить заранее и остудить, следуя указания на вашей упаковке. Готовим все продукты для салата. Брокколи я разморозила, разобрала на небольшие соцветия и отварила на пару буквально минуту. Она осталась ярко зелёного цвета. Лук красный можно не класть в салат. Я себе положила очень маленькую луковицу, порезанную тонко полу-кольцами. Орехи чистим и рубим не совсем мелко. Клюкву в салат лучше брать вяленную, она слаще.

Помещаем в салатник чёрный отваренный и остывший рис, брокколи, сваренную на пару, грецкие орехи, клюкву и красный лук. Делаем в посуде заправку. Тщательно соединяем мёд с оливковым маслом. Если нет жидкого мёда, то его можно растопить на водяной бане. Добавляем горчицу. Мне больше нравится французская горчица в зёрнах для этого салата. Можно взять и обычную.

Всё соединяем. Заправка готова.

Заправляем салат и даём настояться минут 15.

Салат впрок делать не нужно. Нужно сделать столько, сколько съедите за один раз. Я дала расход продуктов на одну порцию. Мне этого достаточно.

Чёрный рис-это необычная крупа, настоящий кладезь полезных элементов и питательных веществ, при очень низкой калорийности. По уровню содержания полезных веществ черный рис может посоревноваться со многими продуктами, находящимися в вершине списка по содержанию антиоксидантов. Салат подойдёт не только в дни Поста, но и тем, кто считает калории и сидит на диетах. Включение дикого риса в рацион помогает укрепить ваш организм.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат с говяжьей печенью
Салат с говяжьей печенью

Очень нежный салатик и в тоже время, очень сытный (мне заменяет полноценный...

    60 минут Читать далее
Русский овощной салат с горошком
Русский овощной салат с горошком

Предлагаю очень простой картофельный салат с морковью и зеленым горошком. Горошек...

    неизвестно Читать далее
Острый салат из куриных желудков
Острый салат из куриных желудков

Острый и пряный салат из куриных желудков и овощей. Если дать ему подольше...

    неизвестно Читать далее
Салат c кукурузой и курицей
Салат c кукурузой и курицей

Этот салат не только вкусный, но и сытный. Его готовить очень легко и быст...

    30 минут Читать далее
Тёплый картофельный салат с вялеными томатами
Тёплый картофельный салат с вялеными томатами

Салат с печёным картофелем в фольге в духовке. Салат со свежей зеленью, вялеными...

    60 минут Читать далее
Салат "Вкуснейшая редька"
Салат "Вкуснейшая редька"

Недавно открыла для себя вкусный новый салат, оказалось в его составе редька)...

    45 минут Читать далее
Салат "Флотский"
Салат "Флотский"

Пикантный салат с ярким вкусом.

    неизвестно Читать далее
Салат из быстро-маринованных огурцов
Салат из быстро-маринованных огурцов

Если у вас нет в наличии маринованных огурчиков, предлагаю рецепт, как их быстро...

    120 минут Читать далее
Салат из редиса и кукурузы
Салат из редиса и кукурузы

Я очень люблю готовить овощные салаты. Хочу предложить простой, доступный рецепт...

    5 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 мая в среду
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Пасмурно 27 мая в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 27 мая в среду
Днем 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 27 мая в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Облачно 27 мая в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 27 мая в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 27 мая в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 27 мая в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Ясно 27 мая в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 27 мая в среду
Утром 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 27 мая в среду
Днем 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Малооблачно 27 мая в среду
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
63,036 +0,103  63,139
EUR
69,415 +0,183  69,598
UAH
25,257 -0,028  25,230
CZK
27,502 +0,073  27,575
AZN
37,156 +0,061  37,217
GBP
81,833 +1,131  82,964
AMD
13,174 +0,022  13,195
KZT
16,609 +0,045  16,654
KGS
90,210 +0,147  90,356
CNY
90,873 +0,148  91,021
MDL
36,041 +0,162  36,203
XDR
86,676 +0,197  86,873
JPY
57,903 +0,009  57,912
БВК
79,476 +0,177  79,653
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru