Сегодня: MSK: Курсы: 74.16 руб (+0.73)87.23 руб (-0.06) Нефть: 43.80 (-0.35) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 23 °C..25 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с чёрным рисом и брокколи


Салат с чёрным рисом и брокколи
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2019-03-31 00:00:05
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Масло оливковое 1 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Рис дикий 5 ст. л.
Брокколи 100 г
Орехи грецкие 2 шт
Клюква 1 ст. л.
Лук красный 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Черный рис не входит в число распространенных продуктов питания. Он не состоит в родстве с хорошо знакомым нам злаком. Это очень полезный продукт, особенно в дни Поста. В отличие от распространенных культур черный рис отличается большим количеством питательных веществ. На сто грамм продукта содержится около 20 грамм белка и почти дневная норма фолиевой кислоты. Это в несколько раз больше, чем в любом другом виде. Этот продукт в пост нам заменит животный белок. Брокколи тоже очень известна своими полезными свойствами. Конечно же: орехи, клюква, масло оливковое и мёд. В общем! САЛАТ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Пошаговое приготовление

Чёрный рис варится долго, в отличии от обычного риса. Его нужно сварить заранее и остудить, следуя указания на вашей упаковке. Готовим все продукты для салата. Брокколи я разморозила, разобрала на небольшие соцветия и отварила на пару буквально минуту. Она осталась ярко зелёного цвета. Лук красный можно не класть в салат. Я себе положила очень маленькую луковицу, порезанную тонко полу-кольцами. Орехи чистим и рубим не совсем мелко. Клюкву в салат лучше брать вяленную, она слаще.

Помещаем в салатник чёрный отваренный и остывший рис, брокколи, сваренную на пару, грецкие орехи, клюкву и красный лук. Делаем в посуде заправку. Тщательно соединяем мёд с оливковым маслом. Если нет жидкого мёда, то его можно растопить на водяной бане. Добавляем горчицу. Мне больше нравится французская горчица в зёрнах для этого салата. Можно взять и обычную.

Всё соединяем. Заправка готова.

Заправляем салат и даём настояться минут 15.

Салат впрок делать не нужно. Нужно сделать столько, сколько съедите за один раз. Я дала расход продуктов на одну порцию. Мне этого достаточно.

Чёрный рис-это необычная крупа, настоящий кладезь полезных элементов и питательных веществ, при очень низкой калорийности. По уровню содержания полезных веществ черный рис может посоревноваться со многими продуктами, находящимися в вершине списка по содержанию антиоксидантов. Салат подойдёт не только в дни Поста, но и тем, кто считает калории и сидит на диетах. Включение дикого риса в рацион помогает укрепить ваш организм.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Морковь с кабачками по-корейски
Морковь с кабачками по-корейски

Предлагаю ещё вариант острого овощного салата - из моркови и кабачков. Данный...

    20 минут Читать далее
Пикантный салат к шашлыку
Пикантный салат к шашлыку

Предлагаю приготовить очень простой и вкусный салат, который хорошо подходит...

    15 минут Читать далее
Овощной сезонный салат с яблоком
Овощной сезонный салат с яблоком

Салат из молодых свежих огородных овощей с добавлением яблок. В салат натирается...

    30 минут Читать далее
Салат с сардинами и свеклой
Салат с сардинами и свеклой

Бюджетный, но эффектный салат, который украсит не только повседневный, но и...

    15 минут Читать далее
Салат-закуска с репой и сыром
Салат-закуска с репой и сыром

Этот салат можно подать не только в салатнике. Из него прекрасно сделать закуску...

    20 минут Читать далее
Овощной салат на зиму
Овощной салат на зиму

Простой и вкусный рецепт овощного салата на зиму! Салат готовится из огурцов,...

    неизвестно Читать далее
Салат с репой и белокочанной капустой
Салат с репой и белокочанной капустой

Салаты из репы с разными овощами и соусами помогут поднять иммунитет и насытить...

    15 минут Читать далее
Салат с фунчозой, говядиной и овощами
Салат с фунчозой, говядиной и овощами

Нереально вкусное блюдо, которое исчезает со стола в считанные секунды :) А...

    40 минут Читать далее
Салат с репой
Салат с репой

Сезон местных овощей. Овощи прямо с огорода - столько в них пользы и витаминов....

    15 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 04 августа в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 04 августа в вторник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 05 августа в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 05 августа в среду
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 04 августа в вторник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 04 августа в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 05 августа в среду
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 05 августа в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 04 августа в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Малооблачно 04 августа в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Малооблачно 05 августа в среду
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 05 августа в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

15/07 16/07
USD
71,128 -0,328  70,800
EUR
80,623 +0,216  80,839
UAH
26,218 -0,114  26,104
CZK
30,213 +0,202  30,415
AZN
41,864 -0,193  41,672
GBP
88,981 +0,369  89,349
AMD
14,620 -0,097  14,523
KZT
17,214 -0,065  17,149
KGS
91,507 -0,195  91,311
CNY
10,133 -0,004  10,129
MDL
41,656 -0,192  41,464
XDR
98,549 -0,447  98,102
JPY
66,298 -0,114  66,184
БВК
37,965 -0,120  37,845
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru