Днем в Москве: 
Рулеты из индейки с грибами
Поварёнок 3 уровня
51 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-04-07 02:00:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Индейка  |
1 кг |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сливки | 150 мл |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное | 30 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль | 2 ч. л. |
| Смесь перцев | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт потрясающе вкусных и сочных рулетов из индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой. Вкусно, сытно и полезно)) |
Пошаговое приготовление
Шампиньоны и лук мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле. Вливаем сливки, солим и перчим. Тушим 5 минут. Филе индейки налезаем на несколько кусочков, каждый отбиваем толщиной примерно 1,5 см. На край отбивной кладём начинку и заворачиваем рулетом. Готовые рулеты складываем в форму, поливаем оставшимся грибным соусом и посыпаем тёртым сыром. Запекаем 25-30 минут. Подавайте с любым гарниром, у меня отварные овощи. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом 
подробный рецепт в видео)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=a-u_fN4UC rw[/youtube] ...