Сегодня: MSK: Курсы: 70.13 руб (-0.73)81.74 руб (-0.76) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Вешенки маринованные


Вешенки маринованные
Категория: Рецепты > Заготовки > Соленья - Грибы
Добавлено: 2015-05-09 22:16:19
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Грибы 1 кг
Вода л
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Специи 1 горст.
Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт появился в нашей семье случайно: мама на рынке разговорилась с женщиной, торгующей самостоятельно выращенной вешенкой. С тех пор уже несколько лет мариную грибы именно так. На сайте есть похожие рецепты, но все же в моем не так много уксуса.
Пошаговое приготовление

В кастрюлю (беру обычно алюминивую) выливаю воду, все специи заматываю в бинтик (это для того, чтобы потом спокойно есть грибы, а не сплевывать перец и лаврушку) :-D бросаю в воду, туда же соль и сахар.

Ждем, пока вода закипит, а пока режем на кусочки (кто какие любит - можно и средние, можно и мелкие) грибы.

В закипевшую воду высыпаем вешенки. Варим 20 минут (это по рецепту - я обычно варю минут 15).

Не пугайтесь, что вода не покроет грибы - они оседают, но можете разделить на две варки. Затем выливаем уксус. Варим еще 5 минут. Выкидываю "кокон" со специями.

Вуаля, грибы готовы. Можно закатать.

Mожно сразу на стол (добавляю лук и майонез - в первoм случае еще не размешивала), можно остудить и в салатик.

Bо втором - перемешала.

Приятного аппетита!!!

(это без вспышки)


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Грибы в соусе
Грибы в соусе

Вкусная закуска на зиму.

    30 минут Читать далее
Опята в томате
Опята в томате

Кончается лето, скоро начнется грибная пора... Рецепт - палочка-выручалочка....

    2 минут Читать далее
Груздянка в банке
Груздянка в банке

В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить...

    неизвестно Читать далее
Соленые опята
Соленые опята

Очень вкусные грибочки с корнем хрена.

    неизвестно Читать далее
Грибы маринованные
Грибы маринованные "Сутки"

Эти грибочки я как-то попробовала у своей подружки в Киеве. А так как я к грибам...

    30 минут Читать далее
Опята солeные
Опята солeные

Сейчас как раз сезон, грибы идут во всю!! Очень вкусные грибочки - солeные...

    15 минут Читать далее
Солeные грибы по-алтайски
Солeные грибы по-алтайски

Заготовка грибов на зиму.

    60 минут Читать далее
Грузди в томатной пасте
Грузди в томатной пасте

хорошая заготовка на зиму для второго и салата.

    неизвестно Читать далее
Вешенки маринованные
Вешенки маринованные

Этот рецепт появился в нашей семье случайно: мама на рынке разговорилась с женщиной,...

    35 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 октября в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 26 октября в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 26 октября в вторник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 26 октября в вторник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Ясно 26 октября в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 26 октября в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 26 октября в вторник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 октября в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Ясно 26 октября в вторник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 октября в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 октября в вторник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 октября в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru