Сегодня: MSK: Курсы: 74.00 руб (-0.36)89.62 руб (-0.31) Нефть: 68.83 (+1.78) Погода: Ясно Вечером в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Сладкий рис с фруктами


Сладкий рис с фруктами
Категория: Рецепты > Каши и изделия из молока > Сладкие каши
Добавлено: 2015-05-10 00:08:08
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня Арабская
Ингридиенты для приготовления
Лук репчатый 1 шт
Гвоздика 4 шт
Корица 1 ч. л.
Масло сливочное 45 г
Сахар 2 ст. л.
Яблоко 2 шт
Соль по вкусу
Вода 600 мл
Рис 200 г
Морковь 1 шт
Изюм 80 г
Чернослив 50 г
Курага 30 г
Орехи грецкие 100 г
Лавровый лист 2 шт
Личные впечатления о рецепте
Рис у нас любят в различных видах и классический с мясом, и вегетарианские: овощной и фруктовый. На последнем я сегодня хочу остановиться поподробнее. Он имеет сладковатый вкус и пряный запах специй — необычное сочетание. Это блюдо может стать одним из основных в меню любителей здорового питания. Рис с фруктами, приготовленный по данному рецепту, оптимально подходит, как для завтрака, так и для ужина, ведь в нем много питательных веществ и витаминов. Кроме того, блюдо быстро и легко усваивается организмом.
Пошаговое приготовление

все ингредиенты которые нам нужны для приготовления фруктового риса.

Промыть рис под струей воды и дать ему обсохнуть в дуршлаге

натираем на крупной терке морковь.Я натерла морковь специальной теркой соломкой,мне так больше нравится

режем кубиками лук

на сковороде растапливаем 20г.сливочного масло

Когда масло все растопится выкладываем лук и морковь

обжариваем 5 минут и составляем с огня.

Берем другую сковороду и растапливаем оставшееся сливочное масло

когда масло растопится кладем в сковороду гвоздику и лавровый лист и обжариваем 30 секунд (цельные пряности).

затем добавляем 1 чайную ложку корице ,все перемешиваем и обжариваем еще 15 секунд

рубим мелко грецкие орехи,я использую измельчитель для овощей как на картинке у меня.Можно и ножом нарезать мелко,кто как любит

добавляем к нашим пряностям рис и грецкий орех

все перемешиваем и жарим еще 2 минуты

Затем перекладываем наши пряности с рисом и орехами, в нашу сковороду с морковью и луком

все перемешиваем

Заливаем теплой под соленой водой

тушить плотно закрыв крышку ,рис тушится до готовности

Пока все у нас тушится берем наши сухофрукты,курагу,изюм и чернослив,промыть их под водой в дуршлаге.Потом переложить их в кастрюлю ,можно в миску

и заливаем кипятком на 2-3 минуты,чтоб они у нас размягчились

сливаем воду из сухофруктов

курагу и чернослив нарезаем кубиками или соломкой,кому как нравится

Берем яблоки

и нарезаем их крупными кубиками

открываем крышку за 15 минут до готовности нашего риса и выкладываем туда изюм,курагу,чернослив и яблоки

осторожно лопаточкой все перемешиваем и закрываем крышку и тушим еще 15 минут до полной готовности

когда наш фруктовый рис уже готов ,открываем крышку выпариваем влагу и убираем гвоздику и лавровый лист,и осторожно все перемешиваем.

Подавать горячим.Можно украсить блюдо свежей клубникой ,будет очень красиво и вкусно.Приятного всем аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Овсяная каша с сухофруктами
Овсяная каша с сухофруктами

Быстрый, вкусный и полезный завтрак!

    20 минут Читать далее
Десертная тыквенная каша с трёхцветным рисом
Десертная тыквенная каша с трёхцветным рисом

Делаю такую кашу часто, едим с ребенком вместе. Ну очень вкусно! В...

    40 минут Читать далее
Каша на утро
Каша на утро

Легкая, питательная, незаменимая

    5 минут Читать далее
Сладкий плов с миндалём и пшёнными хлопьями
Сладкий плов с миндалём и пшёнными хлопьями

Готовится очень быстро. Злаки, миндаль, сухофрукты, мёд - одна сплошная пол...

    10 минут Читать далее
Овсянка "Эгоистка" с шоколадом и свеклой
Овсянка "Эгоистка" с шоколадом и свеклой

Если кто-то в вашей семье (не будем показывать пальцем) обожает шоколад - это...

    10 минут Читать далее
Сладкий рис
Сладкий рис

Бывает очень сложно "уговорить" племянницу что-то съесть. Детям всегда...

    60 минут Читать далее
Рождественская кутья
Рождественская кутья

Восточные славяне готовят богатую кутью в канун Рождества. Зерно символизируется...

    неизвестно Читать далее
Мюсли домашние
Мюсли домашние

Очень вкусно, недорого, и главное домашнее! :-D!!

    неизвестно Читать далее
Пшенные хлопья с фруктами в яблоке
Пшенные хлопья с фруктами в яблоке

Простой рецепт приготовления пшенных хлопьев "Мистраль" в яблоке....

    5 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 15 мая в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 15 мая в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 16 мая в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 16 мая в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Киев
Облачно 15 мая в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 15 мая в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 16 мая в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 16 мая в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Дождь 15 мая в субботу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 15 мая в субботу
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 16 мая в воскресенье
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 16 мая в воскресенье
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru