Сегодня: MSK: Курсы: 71.60 руб (-0.28)77.88 руб (-0.56) Нефть: 35.58 (+0.45) Погода: Ясно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Жареные мидии


Жареные мидии
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 21:53:02
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Мидии 160 гр
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка по вкусу
Вино белое 1 стол.л.
Бульон 100 мл
Пшеничная мука 2 стол.л.
Сливочное масло 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Блюдо для любителей морепродуктов и изысканной кухни
Какая же это еда – возмутится кто-то из вас. Нет, чтобы мясо приготовить, за мидии взялись… Да нет же, мидии – шикарное блюдо, вкусное и полезное! Особенно если приготовить по хорошему кулинарному рецепту. Я приблизительно такой узнала от зятя, который просто обожает морепродукты – особенно заниматься их добыванием из моря. Жареные мидии – одно из его фирменных блюд. Ну а я только добавила кой-чего.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 430 гр
Калорийность:562.9 ккал
Белков:22.6 гр
Жиров:36.3 гр
Углеводов:35.7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 24 / 38 / 38
Соотношение Ун/Ус/Ув: 23 / 75 / 2
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Во-первых, мидии промоем хорошенько в холодной воде. Отожмем с них излишки влаги. Разогреем сковородку и смажем жиром. Выложим мидии на сковороду, польем их бульоном, смешанным с вином, пускай отдадут оставшуюся воду и немного поварятся в ней. А когда вода испарится, то добавим еще масла, и на нем какое-то время обжариваем наши мидии. Потом к ним присоединим почищенный и мелко порезанный лучок и все перемешаем. Потушим, все время помешивая, пока лук не станет золотистого оттенка. А когда он будет готов, и блюдо готово. Это блюдо я немного усовершенствовала. Я туда добавляю вареные яйца и свежие помидоры. Нарезав их туда мелкими кубиками, я это все заливаю майонезом, а сверху засыпаю тертым сыром – и под крышку. Вкуснятина, ммм! Ну еще и посолить-поперчить, зеленью украсить!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 мая в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 26 мая в вторник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 мая в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 мая в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Киев
Малооблачно 26 мая в вторник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 мая в вторник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 26 мая в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 мая в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Ясно 26 мая в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 26 мая в вторник
Утром 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Малооблачно 26 мая в вторник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Малооблачно 26 мая в вторник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
63,036 +0,103  63,139
EUR
69,415 +0,183  69,598
UAH
25,257 -0,028  25,230
CZK
27,502 +0,073  27,575
AZN
37,156 +0,061  37,217
GBP
81,833 +1,131  82,964
AMD
13,174 +0,022  13,195
KZT
16,609 +0,045  16,654
KGS
90,210 +0,147  90,356
CNY
90,873 +0,148  91,021
MDL
36,041 +0,162  36,203
XDR
86,676 +0,197  86,873
JPY
57,903 +0,009  57,912
БВК
79,476 +0,177  79,653
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru