Сегодня: MSK: Курсы: 68.98 руб (-0.73)76.78 руб (-0.86) Нефть: 40.17 (+0.60) Погода: Дождь Днем в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Шаровидный георгин из редьки


Шаровидный георгин из редьки
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из овощей
Добавлено: 2015-05-14 09:32:03
Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Тайская
Ингридиенты для приготовления
Петрушка 1 шт
Редька 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Такие георгины вырезаются с помощью тайского и овальных карбовочных ножей. Используются такие цветы для украшения блюд и праздничного стола.
Пошаговое приготовление

1. Очищаем редьку

2. Намечаем в центре окружность

3. Вокруг окружности вырезаем мякоть

4. Тайским ножом вырезаем лепестки на сердцевине цветка, заваливая наклон лепестков внутрь бутона

Продолжаем врезать лепестки, подрезая и удаляя мякоть из-под них

Продолжаем...

5. Как обычно подрезаем мякоть под лепестками и заканчиваем тем самым формировать середину цветка

6. Формируем площадку под первый ряд лепесков

7. Теперь начинаем работать карбовочными ножами, формируя верхнюю сторону лепестков

Делаем так, как показано на фото

8. Так же под каждым лепестком вырезаем мякоть.

9. Ножом выравниваем площадку под второй ряд лепестков (так же поступаем при резке следующих рядов) и карбовочным ножом формируем верхнюю поверхность лепестков.

10. Так же продолжаем дальше, только меняя карбовочные ножи на большие

...

11. Таким образом мы получаем красивый георгин.

...

12. А вот так так георгин выглядит в букете


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Розочки из помидоров
Розочки из помидоров

Украшение салатов и стола.

    неизвестно Читать далее
Украшение из лука
Украшение из лука

Не осудите строго:), в холодильнике остался зелeный лук, и я решила устроить...

    10 минут Читать далее
Просто и быстро
Просто и быстро

Помидоры, огурцы, укроп и редис.

    5 минут Читать далее
Украшение блюд
Украшение блюд

Кактусы из моркови Украшайте подобными цветами кактуса салаты, мясные...

    неизвестно Читать далее
Свеча из редьки
Свеча из редьки

Украшение для романтического ужина.

    неизвестно Читать далее
Украшение блюда
Украшение блюда

Красиво подать - надо поработать.

    15 минут Читать далее
Зеленые Корзиночки
Зеленые Корзиночки

Весна красна, как у макаки десна! и захотелось чего-нибудь свежего и интересного....

    15 минут Читать далее
Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"
Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"

Немного не хватило умения, делать цветочки из овощей. Но научусь.

    10 минут Читать далее
Цветок
Цветок

Любимые изделия моего мужа

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 03 июня в среду
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Дождь 03 июня в среду
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 04 июня в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 04 июня в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Облачно 03 июня в среду
Днем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 03 июня в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 04 июня в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 04 июня в четверг
Утром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Облачно 03 июня в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Малооблачно 03 июня в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Малооблачно 04 июня в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Малооблачно 04 июня в четверг
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
63,036 +0,103  63,139
EUR
69,415 +0,183  69,598
UAH
25,257 -0,028  25,230
CZK
27,502 +0,073  27,575
AZN
37,156 +0,061  37,217
GBP
81,833 +1,131  82,964
AMD
13,174 +0,022  13,195
KZT
16,609 +0,045  16,654
KGS
90,210 +0,147  90,356
CNY
90,873 +0,148  91,021
MDL
36,041 +0,162  36,203
XDR
86,676 +0,197  86,873
JPY
57,903 +0,009  57,912
БВК
79,476 +0,177  79,653
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru