Сегодня: MSK: Курсы: 72.17 руб (+0.83)81.47 руб (+0.91) Нефть: 42.91 (-0.17) Погода: Дождь Вечером в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Дынный лебедь. (Карвинг.)


Дынный лебедь. (Карвинг.)
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из фруктов - рецепты
Добавлено: 2015-05-14 09:36:37
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня Тайская
Ингридиенты для приготовления
Дыня 1 шт
Виноград по вкусу
Ягода по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Сейчас сезон дынь и арбузов. Многие отмечают праздники в кругу своих близких. Но ведь и дома можно преподнести гостям красиво поданные дыни.
Пошаговое приготовление

С начало мы хорошо, при помощи хозяйственного мыла и мочалки, моем дыню и вытираем на сухо.

Для тех кто уже делал что то подобное, думаю понятно. А для тех кто ни когда этого не делал объясняю. Берем тонкий темный маркер и прорисовываем вдоль дыни голову и шею лебедя. (Для новичков специально сделала шею пошире ).

С боку так же прорисовываем крылья и перья. Сзади контур хвоста.

Теперь берем тонкий острый нож и начинает с начало вырезать перышки у крыльев.

Потом прорезаем ножом по контуру.

Удаляем не нужную часть корки. Отрезаем голову и шею лебедя от мякоти.

Для того чтобы голова держалась фиксируем ее при помощи тонкой длинной деревянной шпажки. Ниже увидите как это сделать. Я специально взяла палочку от суши, что лучше было видно.

Мякоть можно удалить или при помощи ножа, или как я специальной ложкой.

Вот такой он получается. Внутри надо аккуратно выскоблить мякоть, не повредив корку. Эту мякоть я пробила блендером и получился сок с мякотью.

На дно кладем кусочки похуже, а с верху шарики. Вокруг на тарелку выложить черный виноград, имитируя воду.

На верх дынных шариков положить любые ягоды, фрукты. Красиво выглядит если перемешать дынные и арбузные шарики.

Глазки делаем из черного перца, а клюв просто красим маркером.

Получился конечно не лебедь, но вполне приличный гусик.

Те кто уже занимался карвингом или чувствует силы продолжим.

Углубляем вырез шеи и делаем ее тоньше.

Глубже вырезаем крылья.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти

Вкусно и прикольно

    30 минут Читать далее
Цветы-украшения
Цветы-украшения

И снова дыня, и снова КАРВИНГ)))

    60 минут Читать далее
"Корзиночка для фруктов" из дыни

Украшение из дыни

    неизвестно Читать далее
"Цветы" из дыни

Украшение из дыни.

    30 минут Читать далее
"Ананас" из дыни

украшение

    неизвестно Читать далее
"Подсвечник" из дыни

Для романтического вечера

    неизвестно Читать далее
Украшения для торта
Украшения для торта

Вчера я опубликовала свой первый рецепт на этом сайте и даже не ожидала таких...

    15 минут Читать далее
Корзина из дыни
Корзина из дыни

на праздничный стол, на юбилей или свадьбу гости будут в шоке

    50 минут Читать далее
Фруктовая корзина
Фруктовая корзина

Делалось на даче, поэтому использовались те фрукты, которые были на данном этапе,...

    20 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 08 июля в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Дождь 09 июля в четверг
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Дождь 09 июля в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Ясно 09 июля в четверг
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Киев
Ясно 08 июля в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 09 июля в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 09 июля в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 09 июля в четверг
Днем 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Облачно 08 июля в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 09 июля в четверг
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 09 июля в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 09 июля в четверг
Днем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 26/06
USD
68,838 +0,628  69,466
EUR
77,759 +0,300  78,059
UAH
25,817 +0,227  26,044
CZK
29,166 +0,015  29,181
AZN
40,517 +0,370  40,886
GBP
85,930 +0,486  86,416
AMD
14,320 +0,092  14,412
KZT
17,126 +0,045  17,171
KGS
91,766 +0,937  92,702
CNY
97,303 +0,838  98,141
MDL
39,676 +0,513  40,189
XDR
95,100 +0,990  96,090
JPY
64,615 +0,182  64,797
БВК
36,716 +0,305  37,021
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru