Сегодня: MSK: Курсы: 70.88 руб (-0.36)80.41 руб (+0.01) Нефть: 41.74 (-0.61) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Варианты новогоднего оформления знаменитого салата


Варианты новогоднего оформления знаменитого салата
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения
Добавлено: 2015-05-14 09:43:59
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня Азербайджанская
Ингридиенты для приготовления
Консервы рыбные 1 бан.
Лук красный 1 шт
Яйцо куриное 4 шт
Морковь 1 шт
Майонез по вкусу
Горошек зеленый по вкусу
Ягода по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Зелень по вкусу
Маслины по вкусу
Помидор по вкусу
Свекла по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю несколько вариантов новогоднего оформления одного и того же салата "Мимоза", но так можно оформить любые салаты, в составе которых будут присутствовать яйца.
Пошаговое приготовление

Салат "Ёлочная игрушка". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, украсить зеленью и половинкой помидора.

Салат "Новогодняя ёлочка". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, украсить зеленью, маслинами, морковью, ягодами или зернами граната.

Салат "Новогодний". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, украсить зеленью, морковью, сыром, ягодами или зернами граната.

Салат "Дед Мороз". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, украсить зеленью, помидорами, маслинами, сыром.

Салат "Снеговик". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, крашеные соком краснокочанной капусты (капусту натереть на мелкой терке, с помощью марли выжать сок. Измельченные яичные белки на 2-3 минуты опустить в сок, получится голубой цвет). Снеговик и снег из сыра, ведро и глазки из маслин, метла-картофель фри, солнце из яичного желтка.

Салат "Снежинка". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, крашенные соком краснокочанной капусты (капусту натереть на мелкой терке, с помощью марли выжать сок. Измельченные яичные белки на 2-3 минуты опустить в сок, получится голубой цвет). Снежинка из тёртого сыра.

Салат "Календарик".

Выложить слоями в виде прямоугольника: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, равномерно выложить измельчённые яичные белки.

Верх украсить измельченными консервированными ананасами, из помидора вложить "1", из моркови выложить "января".

Украсить зеленью и зернами граната. Салат готов!

Салат "Снеговик на лыжах".

Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яйца, посыпать тертым сыром. Из измельченных яичных белков выложить силуэт снеговика.

Из тёртой вареной моркови выложить шапку, шарф, рукавицы и валенки.

Выложить лыжи из вареной свеклы, ёлочку из маслин и зелени.

Салат готов!

Салат "Колокольчик с бантиком"

С сайры слить сок, измельчить и выложить на блюдо в виде силуэта колокольчика с бантиком.

Смазать майонезом.

На сайру выложить слой измельченного лука.

Смазать майонезом.

Выложить слой варёной моркови и слой яичных желтков.

Смазать майонезом.

На морковь выложить слой яичных желтков, на желтки выложить слой яичных белков.

Смазать майонезом.

Выложить морковь и яичные белки.

Измельчить яйцо, смешать с майонезом и выложить ручку колокольчика. Салат в виде колокольчика украсить консервированным горошком и ягодами. Готово!

Праздничного настроения и приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Курица (фаршированная или прочая)
Курица (фаршированная или прочая)

Рецептов приготовления фаршированной или целой, маринованной в разных маринадах,...

    неизвестно Читать далее
Тортик для бабушки
Тортик для бабушки

Времени было совсем мало, а хотелось чего-то интересного... Так и возникла эта...

    60 минут Читать далее
Жареные пирожки со сладкой начинкой
Жареные пирожки со сладкой начинкой "Розочки"

Осталось тесто от пирожков с картошкой. Здесь приведeн скорее способ оформления...

    неизвестно Читать далее
Салат
Салат "Дельфин"

Любой, в принципе, салатик можно так подать, один дельфинчик рассчитан на одну...

    неизвестно Читать далее
Торт
Торт "Пчелка"

Еще один вид украшения тортов

    120 минут Читать далее
Луковая корзинка с салатом
Луковая корзинка с салатом

Всe дело не в салате, а в корзинке. Как-то увидела такое чудо в интернете, попробовала,...

    15 минут Читать далее
Котлетка с макаронами. Вариант подачи
Котлетка с макаронами. Вариант подачи

Банальный и очень распространенный ужин - макароны с котлетой... А моим домочадцам...

    5 минут Читать далее
Гламурненький коктейль
Гламурненький коктейль

Оригинальная подача красной икры! Идeально подойдет к романтическому ужину или...

    5 минут Читать далее
Хлеб с узорами
Хлеб с узорами

Необычная подача простого хлебушка.

    5 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 10 июля в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 11 июля в субботу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 11 июля в субботу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Киев
Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 10 июля в пятницу
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 11 июля в субботу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 11 июля в субботу
Утром 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Дождь 10 июля в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 11 июля в субботу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 11 июля в субботу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 26/06
USD
68,838 +0,628  69,466
EUR
77,759 +0,300  78,059
UAH
25,817 +0,227  26,044
CZK
29,166 +0,015  29,181
AZN
40,517 +0,370  40,886
GBP
85,930 +0,486  86,416
AMD
14,320 +0,092  14,412
KZT
17,126 +0,045  17,171
KGS
91,766 +0,937  92,702
CNY
97,303 +0,838  98,141
MDL
39,676 +0,513  40,189
XDR
95,100 +0,990  96,090
JPY
64,615 +0,182  64,797
БВК
36,716 +0,305  37,021
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru