Сегодня: MSK: Курсы: 74.36 руб (+0.99)90.41 руб (+1.44) Нефть: 55.55 (+0.30) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Ватрушки с "фисташковым" кремом


Ватрушки с "фисташковым" кремом
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 23:26:11
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня Украинская
Ингридиенты для приготовления
Молоко 250 мл
Сахар тростниковый 2 ст. л.
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 60 г
Мука 300 г
Дрожжи 1 ч. л.
Мука 1 ст. л.
Молоко 150 мл
Сахар тростниковый 1 ст. л.
Куркума ч. л.
Ванилин по вкусу
Масло сливочное 50 г
Желток яичный по вкусу
Орехи грецкие по вкусу
Личные впечатления о рецепте
На самом деле в рецепте нет фисташек. Все дело в том, что цвет обычного заварного крема очень напоминает фисташковый, отсюда и возникло название рецепта. А как приготовить крем и придать ему такой цвет, расскажу в этом рецепте.
Пошаговое приготовление

Для дрожжевого теста потребуется теплое молоко, но не горячее. В нем разводим сухие дрожжи. Всыпаем тростниковый сахар. Добавляем растопленное сливочное масло и куриные яйца.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто необходимо поставить на 1,5-2 часа в теплое место подниматься.

Приготовим заварной крем. Смешиваем муку и молоко.

Добавляем тростниковый сахар и ванилин.

Перемешать и поставить массу на медленный огонь. Постоянно помешиваем массу, добавляем куркуму и перемешиваем. Масса должна приобрести фисташковый цвет. Выключаем огонь. Даем крему остыть, затем взбиваем его со сливочным маслом и ставим в холодильник.

Тесто разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать шарик и кладем на противень.

Стаканом (100г) делаем углубление. Наполняем "фисташковым" заварным кремом и украшаем грецким орехом.

Смазываем ватрушки желтком.

Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов.

К столу подаем в теплом виде или даже в слегка горячем.

Приятного чаепития!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Введите символы: *
captcha
Обновить
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 января в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 26 января в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 7 – 9 м/c восточный

Пасмурно 26 января в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-восточный

Киев
Дождь 25 января в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Дождь 26 января в вторник
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 января в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 26 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Минск
Дождь 25 января в понедельник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 26 января в вторник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 26 января в вторник
Утром 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Дождь 26 января в вторник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru