Сегодня: MSK: Курсы: 62.55 руб (-0.67)69.86 руб (-0.57) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кальмар, тушенный в сметане


Кальмар, тушенный в сметане
Категория: Рецепты > На ужин > На ужин
Добавлено: 2015-09-17 20:02:14
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Кальмар 500 г
Лук репчатый 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Мука 2 ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Зелень 3 веточ.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Кальмары тушеные в сметане – полезно, вкусно и несложно. Приготовление в сметане не дает кальмарам стать «резиновыми» и жесткими, тушеные кальмары в сметане получаются нежными и сочными.
Пошаговое приготовление

Лук репчатый очистить, помыть. Лук нарезать тонкими полукольцами. Кальмары очистить, помыть. Подготовленные кальмары нарезать соломкой или кольцами.

Посолить, поперчить (по желанию), обвалять в муке. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить кальмары и быстро (не долее 2-3 минут) обжарить в масле на среднем огне, помешивая. Кальмары вынуть. Лук спассеровать в жире, оставшемся после кальмаров, до золотистого цвета на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. В сковороду или посуду для тушения выложить пассерованный лук, сверху уложить обжаренные кальмары. Затем все залить сметаной и добавить немного воды, тушить кальмары в сметане после закипания 10-15 минут, на самом минимальном огне под крышкой.

Кальмар тушеный в сметане готов. Перед подачей посыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Баклажаны "На бис"
Баклажаны "На бис"

Нашла этот рецепт в журнале "Рецепты на бис", под названием "...

    120 минут Читать далее
Диетическая паста
Диетическая паста

Эта паста моя самая любимая и в сезон свежих овощей постоянно присутствует на...

    30 минут Читать далее
Паста с сердцем
Паста с сердцем

Прекрасная паста, в которой вместо мяса используется сердце. Разнообразит Ваше...

    90 минут Читать далее
Узбекский плов, с нашей ноткой
Узбекский плов, с нашей ноткой

Очень жирное и очень вкусное блюдо.

    120 минут Читать далее
Мини плетеночки с яблоками
Мини плетеночки с яблоками

Этот рецепт я взяла у Ирины Хлебниковой. Ириша огромное спасибо. Мне понравилась...

    60 минут Читать далее
Баклажаны, фаршированные вялеными помидорами и сыром
Баклажаны, фаршированные вялеными помидорами и сыром

Очень вкусные и сочные фаршированные баклажаны, приготовленные в СВЧ. Баклажаны,...

    неизвестно Читать далее
Ароматное печенье с мелиссой и сыром
Ароматное печенье с мелиссой и сыром

Вернувшись с отпуска, хочется порадовать близких вкусняшками, но не всегда есть...

    30 минут Читать далее
Пряный шоколадный кекс в СВЧ
Пряный шоколадный кекс в СВЧ

В этом рецепте нет яиц, масла и молочных продуктов. Возникает вопрос, разве...

    15 минут Читать далее
Пирожное "Чунга-Чанга"
Пирожное "Чунга-Чанга"

Очень простое в приготовление пирожное, отличный десерт к чаю, настоящая вк...

    20 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 15 декабря в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Дождь 15 декабря в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 16 декабря в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 16 декабря в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Облачно 15 декабря в воскресенье
Днем 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 15 декабря в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 16 декабря в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 16 декабря в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 15 декабря в воскресенье
Днем 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 15 декабря в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 16 декабря в понедельник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 16 декабря в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru