Сегодня: MSK: Курсы: 63.81 руб (-0.38)70.72 руб (-0.38) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Крокеты картофельные, панированные овсяными хлопьями


Крокеты картофельные, панированные овсяными хлопьями
Категория: Рецепты > Овощи > Другие овощи
Добавлено: 2015-09-22 00:34:55
Время приготовления: 100 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня Испанская
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Яйцо 4 шт
Мука 100 г
Хлопья овсяные 200 г
Сыр голландский 100 г
Масло сливочное 70 г
Укроп 1 пуч.
Масло растительное 200 г
Личные впечатления о рецепте
Казалось бы, чего проще, – ведь картофельные крокеты и шарики – это кусочки картофельного теста, жареные во фритюре. Но в нашем случае, они очень легко превращаются в очень вкусное и необычное праздничное блюдо. Особенно радует сочетание вкуса хрустящей румяной корочки с овсяными хлопьями снаружи и нежнейшего картофельного пюре внутри с вытекающим зеленым маслом и сыром
Пошаговое приготовление

Картофель почистить, отварить

Масло размягчаем, добавляем накрошенный укроп

Перемешиваем, получается зеленое масло

При помощи 2 ложек формуем колбаски, укладываем на пленку и ставим в морозильник

Отварной картофель разминаем, охлаждаем, добавляем яйца, муку

Перемешиваем, получается картофельное тесто

Для крокетов формуем прямоугольники из картофельного теста и укладываем на подпыленный стол с мукой (их получилось 20 шт), для шариков -кружочки (15 шт)

На прямоугольную лепешку укладываем замороженное масло

Защипываем, получается колбаска

Вот и остальные красавцы

На круглую лепешку кладем кусочек сыра

Защипываем, получается шарики

Смачиваем в яйце

Обваливаем в овсяных хлопьях (я использовала 5 злаков от Мистраль)

Обжариваем в разогретом фритюре


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Овощное рагу "Аджапсандали"
Овощное рагу "Аджапсандали"

Блюдо грузинской кухни, очень вкусное, ароматное, полезное. Советую всем его...

    50 минут Читать далее
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Жареная кольраби с сыром Дорблю

У нас наконец-то созрела моя любимая капуста кольраби. По своим соседям вижу,...

    неизвестно Читать далее
Запеченные томаты с маринованным тофу
Запеченные томаты с маринованным тофу

Прекрасный легкий и ароматный гарнир к мясным блюдам (в моем случае к баранине)...

    30 минут Читать далее
Картофель тушеный в сливках
Картофель тушеный в сливках

Мы, славяне, с особыми чувствами относимся к картофелю. Многие люди старшего...

    160 минут Читать далее
Подарок от белочки
Подарок от белочки

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд...

    30 минут Читать далее
Чесночные стрелки по-биробиджански
Чесночные стрелки по-биробиджански

Не знаю как в других регионах, нас чесночными стрелками почти круглый год снабжает...

    60 минут Читать далее
Овощное рагу с рыбными биточками
Овощное рагу с рыбными биточками

Простое, вкусное блюдо. Можно готовить для детей, только не обжаривать все,...

    неизвестно Читать далее
Овощные рулетики с грибным соусом
Овощные рулетики с грибным соусом

Мой удачный эксперимент, муж оценил возгласом "что это?!!" Вкусное...

    неизвестно Читать далее
Шницель из помидоров в хрустящем кляре
Шницель из помидоров в хрустящем кляре

Необыкновенно вкусный шницель из помидоров в интересном хрустящем кляре, который...

    25 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 06 декабря в пятницу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 07 декабря в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 07 декабря в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 07 декабря в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Киев
Ясно 06 декабря в пятницу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Ясно 06 декабря в пятницу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 07 декабря в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru