Сегодня: MSK: Курсы: 74.36 руб (+0.99)90.41 руб (+1.44) Нефть: 55.09 (-1.01) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Печенье с маскарпоне "Снежинка"


Печенье с маскарпоне "Снежинка"
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2016-04-16 22:29:07
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 225 г
Маскарпоне 85 г
Сахар 225 г
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная 390 г
Ванильный сахар по вкусу
Печенье 6 шт
Шоколад белый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Это нежнейшее печенье, подобно снежинкам, рассыпается и тает во рту! К тому же, оно с "изюминкой", а точнее с "печенинкой"-с вкраплениями популярного хрустящего печенья Oreo.
Пошаговое приготовление

К началу приготовления теста для печенья, все продукты должны быть комнатной t. Духовку включаем на разогрев t 180-190 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой.

Для теста: взбиваем миксером в пышную массу размягчённое сливочное масло и сыр Маскарпоне.

Продолжая взбивать, добавляем 1 яйцо, сахар и ванильный сахар. Взбиваем несколько минут до растворения сахара.

Печение Oreo крупно порежем ножом.

В масляную смесь просеем муку, добавим кусочки печенья и руками замесим тесто. Вымешиваем недолго и аккуратно, стараясь сохранить кусочки Oreo. Как только мука и масляная смесь объединились, тесто готово.

Из теста формируем будущее печенье, стараясь как можно меньше сжимать и мять тесто в руках. Для удобства и в качестве мерной ёмкости я использовала ложку для мороженого-черпала тесто ложкой, слегка подравнивала тесто руками, формуя "шайбочки". Выкладываем тестяные заготовки на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В процессе выпечки тесто почти не расползается.

Выпекаем печенье в разогретой духовке 10-12 минут. Готовое печенье не должно сильно зарумяниться, но шпажка, воткнутая в серединку готового печенья останется чистой. Для украшения на несколько ещё горячих печений я положила по кусочку белого шоколада. Шоколад немного расплавился, образуя белую шапочку. :)

Снимаем печенье с противня, даём ему полностью остыть и приглашаем всех на чаепитие!

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Введите символы: *
captcha
Обновить
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Полезные маффины с бататом от Джейми Оливера
Полезные маффины с бататом от Джейми Оливера

Отличный полезный и очень вкусный завтрак/десерт для детей и не...

    неизвестно Читать далее
Воздушный поцелуй лета
Воздушный поцелуй лета

Я живу в Израиле и сейчас как раз сезон клубники и киви. Но в стране,...

    60 минут Читать далее
Творожное печенье с сухофруктами и орехами
Творожное печенье с сухофруктами и орехами

Всем привет! Одно из любимейших произведений кулинарного искусства...

    60 минут Читать далее
Сметанный тёртый пирог
Сметанный тёртый пирог

Пирог очень нежный, воздушный, сливочный! Песочное тесто и очень...

    35 минут Читать далее
Имбирное печенье в разноцветной глазури
Имбирное печенье в разноцветной глазури

Всем привет! Сказочное время пришло к нам в дома, в сердца, в душу....

    60 минут Читать далее
Быстрый торт на сгущёнке со сметанным кремом
Быстрый торт на сгущёнке со сметанным кремом

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный домашний тортик! Этот...

    неизвестно Читать далее
Рогалики с разными начинками
Рогалики с разными начинками

Порадуйте своих близких вкусной выпечкой, сладкой и ароматной, с...

    60 минут Читать далее
Шоколадно-ванильный блинный торт
Шоколадно-ванильный блинный торт

Шоколадно-ванильный блинный торт с творогом и взбитыми сливками...

    90 минут Читать далее
Апельсиновое печенье в глазури с мятой
Апельсиновое печенье в глазури с мятой

Дорогие мои! Как же приятно находится дома в кругу родных и близких...

    40 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 января в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 24 января в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 24 января в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Дождь 24 января в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru