Сегодня: MSK: Курсы: 74.00 руб (-0.36)89.62 руб (-0.31) Нефть: 68.83 (+1.78) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Шоколадно-кофейные блинчики с соусом


Шоколадно-кофейные блинчики с соусом
Категория: Рецепты > Соусы > Другие соусы
Добавлено: 2016-04-17 10:34:57
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Русская
Ингридиенты для приготовления
Молоко 350 мл
Какао-порошок 3 ст. л.
Кофе натуральный 1 ст. л.
Масло растительное 5 ст. л.
Мука 9 ст. л.
Яйцо 2 шт
Сахар 3 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Зефир 4 шт
Шампанское 100 мл
Сметана 500 г
Личные впечатления о рецепте
Эти блинчики больше похожи на десерт, чем на простые блины. А воздушный зефирный соус с шампанским делает их просто не забываемыми.
Пошаговое приготовление

Для этого крема нужно как минимум 2 дня.

Но Вы не подумайте что нужно что- то очень долго делать.

Просто сметану нужно сначала заморозить, потом разморозить и вывалив в тканевый мешок или марлевый и положив на верх груз, дождаться когда стечёт вся сыворотка.

Делаем наши шоколадные блинчики.

Для этого сначала в небольшую часть молока добавляем кофе, доводим до кипения, варим одну минуту и убираем с огня.

Процедить и смешать с оставшимся молоком.

В миске смешать яйца, сахар и какао и хорошенько перемешать.

Муку соединить с содой и ввести в шоколадную массу, хорошенько перемешать. Затем влить молоко и мешать до тех пор пока не размешаются все комочки.

Влить масло, перемешать. Выпекать блинчики на среднем огне.

Теперь готовим крем.

Для этого смешать в кастрюльке шампанское и кусочки зефира.

Поставить на небольшой огонь и довести до однородной массы мешая, чтобы не пригорел.

Добавить сметанную массу (250 гр) и взбить.

Можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Соус из печеного перца
Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

    25 минут Читать далее
Соус для жаркого
Соус для жаркого

Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам?

    5 минут Читать далее
Постный универсальный соус из авокадо
Постный универсальный соус из авокадо

Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё...

    20 минут Читать далее
Обычный овощной салат с необычной заправкой
Обычный овощной салат с необычной заправкой

В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки.

    10 минут Читать далее
Пикантный соус-заправка к салатам
Пикантный соус-заправка к салатам

Этот соус-заправка очень хорошо подходит к овощным салатам, отлично заменяет...

    15 минут Читать далее
Домашняя горчица "Жгучая"
Домашняя горчица "Жгучая"

Что может сравнится с приготовленной своими руками горчицей? Да еще ароматной...

    30 минут Читать далее
Соус из овощей "А-ля кетчуп"
Соус из овощей "А-ля кетчуп"

Замечательный соус. По цвету не такой яркий, зато по вкусовым качествам никак...

    20 минут Читать далее
Турецкий петрушечный дип
Турецкий петрушечный дип

Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных...

    15 минут Читать далее
Пряный тыквенный соус
Пряный тыквенный соус

Существуют многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит тыква. Я вам...

    45 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 мая в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 17 мая в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 17 мая в понедельник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Ясно 17 мая в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Пасмурно 17 мая в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Дождь 17 мая в понедельник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Дождь 17 мая в понедельник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 17 мая в понедельник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Малооблачно 17 мая в понедельник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 17 мая в понедельник
Утром 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 17 мая в понедельник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Облачно 17 мая в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru