Сегодня: MSK: Курсы: 71.60 руб (-0.28)77.88 руб (-0.56) Нефть: 35.16 (+0.03) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 10 °C..12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат в псевдокитайском стиле


Салат в псевдокитайском стиле
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2019-02-03 00:00:16
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Крабовые палочки 200 г
Уксусная эссенция 1 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Угощалась в ресторанчике, именующем себя "китайской кухней" этим салатиком, очень понравился вкус - совершенно не острый (хотя я любитель острых корейских вариантов), легкий, сочный, кисло-сладкий, собирала потом дома по памяти ощущений, в оригинале он был с кальмаром, но как-то один раз сделала с крабовыми палочками из экономии времени и прижилось))) Это один из нескольких салатов с болгарским перцем, который ест моя дочь, потому зимой делаю достаточно часто как витаминную профилактику, иногда из замороженного своего перца, который сразу нарезан под этот салат.
Пошаговое приготовление

Лук порезать полукольцами, залить кипятком + 1 ч. л. уксусной эссенции на 2-3 минуты, слить жидкость. Морковь порезать тонкой соломкой, длина соломки - ориентируясь длиной крабовой палочки, нарезали - отправили в микроволновку на 1 минуту на полную мощность, морковь должна "сдаться", быть как бы подваренной, но не варёной. Перец режем соломкой, так же ориентируюсь на длину крабовой палочки. Палочки естественно тоже соломкой режем во всю их длину, не берите слоистые палочки для этого салата, на вкус никак не повлияет, но если у вас гости - выглядят потом эти палочки после перемешивания... не красиво))) Ко всем нарезанным ингредиентам добавляем 1 ст. л. рисового уксуса (увы в списке ингредиентов его пока нет, как написать администратору я не поняла) и 1 ст. л. сметаны (или больше, но тогда белизна от сметаны на продуктах увеличивается), сметана нужна не жирная, приятная кисловатая. Добавляем немножко соли и примерно 0,5 ч. л. сахара, аккуратно перемешиваем и оставляем примерно на полчасика "дружить", потом ещё раз перемешиваем, выкладываем в салатник.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат "Вкуснейшая редька"
Салат "Вкуснейшая редька"

Недавно открыла для себя вкусный новый салат, оказалось в его составе редька)...

    45 минут Читать далее
Салат "Флотский"
Салат "Флотский"

Пикантный салат с ярким вкусом.

    неизвестно Читать далее
Салат из быстро-маринованных огурцов
Салат из быстро-маринованных огурцов

Если у вас нет в наличии маринованных огурчиков, предлагаю рецепт, как их быстро...

    120 минут Читать далее
Салат из редиса и кукурузы
Салат из редиса и кукурузы

Я очень люблю готовить овощные салаты. Хочу предложить простой, доступный рецепт...

    5 минут Читать далее
Картофельный салат с соусом винегрет
Картофельный салат с соусом винегрет

Это мой самый любимый вариант картофельного салата! Быстро и легко готовится,...

    20 минут Читать далее
Салат с кальмарами без майонеза
Салат с кальмарами без майонеза

Белковый салат с кальмарами для тех, кто сейчас на диете.

    12 минут Читать далее
Салат из моркови по-корейски "Солнечный"
Салат из моркови по-корейски "Солнечный"

Яркий и сбалансированный по вкусу салат. Украсит ваш стол, как в будни, так...

    60 минут Читать далее
Праздничный салат с говяжьим языком "Нежный"
Праздничный салат с говяжьим языком "Нежный"

Праздничный салат с говяжьим языком "Нежный" со сметаной подходит...

    270 минут Читать далее
Салат "Гюнель"
Салат "Гюнель"

Невероятно вкусный, легкий и неповторимый салат, который не оставит никого...

    20 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 25 мая в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 26 мая в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 26 мая в вторник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 мая в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Дождь 25 мая в понедельник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Малооблачно 26 мая в вторник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 мая в вторник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 26 мая в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Облачно 25 мая в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 26 мая в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 26 мая в вторник
Утром 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Малооблачно 26 мая в вторник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
63,036 +0,103  63,139
EUR
69,415 +0,183  69,598
UAH
25,257 -0,028  25,230
CZK
27,502 +0,073  27,575
AZN
37,156 +0,061  37,217
GBP
81,833 +1,131  82,964
AMD
13,174 +0,022  13,195
KZT
16,609 +0,045  16,654
KGS
90,210 +0,147  90,356
CNY
90,873 +0,148  91,021
MDL
36,041 +0,162  36,203
XDR
86,676 +0,197  86,873
JPY
57,903 +0,009  57,912
БВК
79,476 +0,177  79,653
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru