Сегодня: MSK: Курсы: 64.47 руб (-0.72)71.53 руб (-0.30) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 10 °C..12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Куриные сердечки с кус-кусом


Куриные сердечки с кус-кусом
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2019-08-20 00:00:51
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 2 порций
Ингридиенты для приготовления
Сердечки куриные 400 г
Кус-кус 4 ст. л.
Лук-порей 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Имбирь 1 ч. л.
Перец чили 1 шт
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло кунжутное 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Перец черный по вкусу
Кинза по вкусу
Лист лавровый 2 шт
Личные впечатления о рецепте
Ещё один рецепт из серии "Сам себе мальчик". Кус-кус - что может быть проще в приготовлении? Только чай в пакетике. Промывать как рис не нужно, добиваться альденте - не стоит, перебирать как гречу не надо. Залил кипятком, подождал несколько минут и готово. Самая моя любимая крупа.
Пошаговое приготовление

Мелко нарезаем чеснок, имбирь и перец чили.

Количество зависит от любви к острому.

Белую часть лука порея нарезаем кольцами.

Сердечки надрезаем со стороны заострения, промываем и отвариваем в кипящей, подсоленной воде минут 10 с перцем и лаврушкой.

Пока сердечки варятся, наливаем в сковороду подсолнечное масло и обжариваем на нём чеснок, имбирь и перец.

Добавляем лук порей. Тушим минут 5.

Перекладываем сердечки из кастрюли в сковороду.

Если будет немного бульона - не страшно. Кус-кус его впитает.

Добавляем кунжутное масло, соль, перец. Всё перемешиваем.

Тушим ещё минуты 3. Просто чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись.

Насыпаем кус-кус.

Добавляем бульон. Много не наливайте. Получится жидкая каша. Бульон должен только чуть-чуть покрывать кус-кус.

Выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой. Ждём 5 минут.

Добавляем листики кинзы.

Готово.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Чебупели
Чебупели

Чебупели по домашнему с мясным фаршем и сыром. Среднее между жареными пельменями...

    неизвестно Читать далее
Фаршированные сыром куриные бедрышки в аджике
Фаршированные сыром куриные бедрышки в аджике

Хочу предложить вам приготовить фаршированные куриные бедрышки. К таким бедрышкам...

    60 минут Читать далее
Говяжьи ребра с картофелем в казане
Говяжьи ребра с картофелем в казане

Говяжьи ребра с картошкой в казане! Потрясающи рецепт с мясом и картошкой в...

    неизвестно Читать далее
Баклажаны с фаршем и сыром
Баклажаны с фаршем и сыром

Хочу предложить быстрый рецепт приготовления баклажанов с фаршем и сыром.

    неизвестно Читать далее
Куриные крылышки с капустой и машем
Куриные крылышки с капустой и машем

Блюдо из разряда тех, что готовятся на одном дыхании. Вкусно, просто и быс...

    60 минут Читать далее
Рис с шампиньонами
Рис с шампиньонами

Я люблю быстрые блюда с насыщенным вкусом из простых продуктов, которые можно...

    30 минут Читать далее
Запеченная говядина с овощами и элем
Запеченная говядина с овощами и элем

Блюдо британской кухни. Получается очень необычный и насыщенный вкус. Тесто,...

    150 минут Читать далее
Сочный стейк из говядины на углях
Сочный стейк из говядины на углях

Самый вкусный рецепт приготовления стейка из говядины на углях. Открываю секреты...

    45 минут Читать далее
Зеленая фасоль с куриной грудкой
Зеленая фасоль с куриной грудкой

Предлагаю приготовить куриную грудку с зеленой фасолью. Блюдо получилось...

    45 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 сентября в понедельник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Малооблачно 16 сентября в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Дождь 16 сентября в понедельник
Днем 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Малооблачно 16 сентября в понедельник
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Киев
Ясно 16 сентября в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 16 сентября в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Облачно 16 сентября в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 16 сентября в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 16 сентября в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Ясно 16 сентября в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Облачно 16 сентября в понедельник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 9 – 11 м/c западный

Малооблачно 16 сентября в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru