Сегодня: MSK: Курсы: 71.14 руб (-0.46)77.79 руб (-0.10) Нефть: 35.92 (-0.25) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Каша "Петровская"


Каша "Петровская"
Категория: Рецепты > Каши и изделия из молока > Каши на молоке
Добавлено: 2015-05-09 23:42:00
Время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня Русская
Ингридиенты для приготовления
Крупа перловая 1 стак.
Вода 1 л
Молоко 2 л
Сливки 1 стак.
Масло сливочное 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Способ варки перловой каши может показаться вам слишком долгим. Но не пугайтесь - собственно готовка займет лишь несколько минут:залить крупу водой, слить воду, всыпать крупу в подогретое молоко, немного поварить и поставить на водяную баню. Все остальное время каша "варится сама". Но именно такую кашу любил Петр I
Пошаговое приготовление

Крупу перебрать, вымыть, залить холодной водой, оставить на 10-12 часов и слить воду. В кастрюле подогреть молоко примерно до 40 град. С, положить крупу, поставить на средний огонь, довести до кипения и варить 5 минут без крышки. Снять с огня и поставить кастрюлю с кашей на водяную баню (в другую кастрюлю с кипящей водой) и варить 6 часов. Только в этом случае каша не подгорит, не осядет на дно, а набухнет и развварится, превратившись в нежную, тающую во рту массу красивого бежевого цвета. Снять с огня, дать постоять под крышкой 10 минут, добавить сливки, сливочное масло и подавать к столу.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Гречневая каша в тыкве
Гречневая каша в тыкве

Вкусная гречневая каша в тыкве, готовить очень просто, но не быстро. В смысле,...

    180 минут Читать далее
Пуховая каша
Пуховая каша

Листала журнал, и наткнулась на название каши, порылась в интернете и спросила...

    неизвестно Читать далее
Овсянка в медленноварке
Овсянка в медленноварке

Нежнейшая кашка.

    240 минут Читать далее
Каша для малышки
Каша для малышки

Кашка-вкусняшка для детей до года.

    3 минут Читать далее
Рисовая каша
Рисовая каша

Каша из риса Кубань на молоке.

    неизвестно Читать далее
Тыквенная каша с яблоками
Тыквенная каша с яблоками

Рецепт пшенной тыквенной каши с яблоками.

    неизвестно Читать далее
Каша "Дружба" на кедровом молоке
Каша "Дружба" на кедровом молоке

Все мы помним из детства кашу "Дружбу", которую варили наши мамы и...

    неизвестно Читать далее
Овсяный завтрак
Овсяный завтрак

Ни разу не варила я овсяного киселя. Решила попробовать, но способ приготовления...

    60 минут Читать далее
Каша "Королевский завтрак"
Каша "Королевский завтрак"

Полезный завтрак из овсяных хлопьев и кукурузной крупы с клубничным джемом и...

    30 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 27 мая в среду
Днем 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 27 мая в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 28 мая в четверг
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 28 мая в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Ясно 27 мая в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 27 мая в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 28 мая в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 28 мая в четверг
Утром 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Минск
Облачно 27 мая в среду
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Малооблачно 27 мая в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 28 мая в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 28 мая в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
63,036 +0,103  63,139
EUR
69,415 +0,183  69,598
UAH
25,257 -0,028  25,230
CZK
27,502 +0,073  27,575
AZN
37,156 +0,061  37,217
GBP
81,833 +1,131  82,964
AMD
13,174 +0,022  13,195
KZT
16,609 +0,045  16,654
KGS
90,210 +0,147  90,356
CNY
90,873 +0,148  91,021
MDL
36,041 +0,162  36,203
XDR
86,676 +0,197  86,873
JPY
57,903 +0,009  57,912
БВК
79,476 +0,177  79,653
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru