Сегодня: MSK: Курсы: 77.78 руб (-0.15)91.56 руб (+0.25) Нефть: 42.92 (+0.30) Погода: Облачно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Гуляш из свинины в мультиварке


Гуляш из свинины в мультиварке
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 21:46:38
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня Немецкая
Ингридиенты для приготовления
Свинина 500 гр
Томатная паста 5 стол.л.
Сливки 200 мл
Лимоны 1 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Мука 3 стол.л.
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Вода 800 мл
Личные впечатления о рецепте
Нежное мясо, с кисло-сладкой подливой обожают и взрослые и дети
Этот рецепт живет в нашей семье уже несколько лет. В свое время перепробовала много вариантов, но этот мне показался самым удачным. Вкус всегда отменный. Мясо получается мягким, кисло-сладким. Каждый раз хочется положить добавки. И, что самое главное, вкусной густой подливки хватит всем! :)
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 452 гр
Калорийность:568.6 ккал
Белков:23.1 гр
Жиров:41.7 гр
Углеводов:22.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 27 / 47 / 26
Соотношение Ун/Ус/Ув: 64 / 36 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Необходимые ингредиенты.

Заранее включите мультиварку в режим жарка, налейте 2-3 ст.л.растительного масла. Пусть разогревается.

Шаг 2. Тем временем хорошо промойте мясо, зачистите от пленок, жилок, удалите лишний жир. Нарежьте мясо на куски размером примерно 2-3 см.

Шаг 3. Подготовленное мясо положите в чашу мультиварки с разогревшимся маслом, посыпьте паприкой. По желанию можете добавить свои любимые специи. Не забывайте периодически помешивать мясо.

Шаг 4. Лук необходимо очистить. Порежьте произвольно - четвертинками колец, соломкой. Мне нравится кубиками.

Шаг 5. Добавьте лук к мясу. Перемешайте.

Шаг 6. Когда лук слегка обжарится, всыпьте муку.

Шаг 7. Все тщательно перемешайте. Слегка обжарьте.

Шаг 8. Влейте воду. Вода должна быть очень горячей.

Шаг 9. Посолите. Перемешайте.

Шаг 10. Закройте крышку. И установите режим тушения на 45 минут - час. Мясу не страшно, если оно потушится подольше. Так что, если время позволяет, смело тушите хоть 2 часа.

Шаг 11. По завершению программы добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 12. Вливаем сливки, перемешиваем.

Шаг 13. Оставляем в режиме подогрев еще минут на 10 - 15.

Вот и все, блюдо готово. Можно подавать.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 21 октября в среду
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 21 октября в среду
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Дождь 21 октября в среду
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 21 октября в среду
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 октября в среду
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 21 октября в среду
Утром 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 21 октября в среду
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 21 октября в среду
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 21 октября в среду
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 21 октября в среду
Утром 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 21 октября в среду
Днем 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 21 октября в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru